Trettaustr. 35
21107 Hamburg
Deutschland
https://www.goodmillsinnovation.com/
TIP-TOP Trennmehle sind hydrothermisch behandelte Mehle, deren Feinanteile durch physikalische Behandlung stark modifiziert wurden. Die Umgebungsluft bleibt bei der Verwendung dieser Mehle frei von Schwebestäuben. Dies reduziert die Kosten für Hygienemaßnahmen sowie für die Anlagenwartung und senkt gleichzeitig das gesundheitliche Risiko für Atemwegserkrankungen bei Mitarbeitenden. Darüber hinaus lässt sich durch den Austausch von herkömmlichen Staubmehlen zu TIP-TOP Trennmehlen die Verbrauchsmenge um bis zu 70 % herunterfahren. Sie tragen dadurch zu einer höheren Wirtschaftlichkeit innerhalb der Betriebe bei.
TIP–TOP Ultra Clean Spezial ist ein staubarmes Weizen- bzw. Roggentrennmehl für Gebäckanlagen und die Handaufarbeitung von Teigen.
Produktvorteile:
GoodMills Innovation GmbH (Teil der GoodMills Group) entwickelt am Standort Hamburg funktionelle Zutaten für das Backhandwerk und die Lebensmittelindustrie. Unsere getreide- und hülsenfruchtbasierten Ingredients werden in Backwaren eingesetzt, als Basis für Fleisch- und Fischalternative oder als Proteinanreicherung in Pasta oder Snacks verwendet. Mit umfangreicher Rohstoffexpertise und modernsten Technologien entwickeln und produzieren wir physikalische veredelte Spezialmehle und -zutaten.
Unser Sortiment für das Backhandwerk umfasst:
Vor dem Hintergrund einer erfolgreichen Geschäftsentwicklung der deutschen Gruppe erfolgt ein geordneter Übergang in der Führungsebene. Die neuen Personen an der Spitze kommen aus den eigenen Reihen.
GoodMills Innovation belegt Platz 48 der 100 innovativsten Mittelständler Deutschlands. In der Kategorie „Nahrung“ wurden insgesamt 14 Unternehmen ausgezeichnet – hier schafft es der Hamburger Ingredientshersteller auf Platz 10.
Die GoodMills Deutschland GmbH investiert 15 Mio. Euro in neue Produktionsanlagen am Standort Hildebrandmühle Mannheim, um den Rohstoff Hartweizen zu Bulgur und Couscous zu veredeln.
