„Die ausgezeichneten Bäckereien zeichnen sich nicht nur durch eine besondere Qualität ihrer Backwaren aus, sondern auch durch faire Löhne, den Einsatz von Fachkräften und die Einstellung von Auszubildenden. Und oft sind die Traditionsbäckereien gerade in ländlichen Regionen auch ein Treffpunkt, an dem soziales Miteinander stattfindet. Das alles hat einen Preis verdient! Ganz besonders deshalb, weil wir es hier mit echten Handwerksbetrieben zu tun haben, die in harter Konkurrenz zur industriellen Produktion stehen. Mit dem Landesehrenpreis möchten wir die Qualität des Brotes auszeichnen, aber ganz besonders auch die Wertschätzung dieses Handwerksberufes ausdrücken“, sagte Wirtschaftsministerin Lemke bei der Verleihung.
Der Landesehrenpreis wurde in diesem Jahr zum dritten Mal verliehen. Er wurde ins Leben gerufen, um den selbstproduzierenden Bäckereien ein Marketinginstrument an die Hand zu geben, damit sie neben der immer härter werdenden Konkurrenz zu industriell produzierenden Großbetrieben bestehen können. Er wird vom Wirtschaftsministerium zusammen mit dem Bäckerinnungsverband Südwest und dem Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks vergeben.
Liste der ausgezeichneten Bäckereien:
- De´Bäcker Becker, Edenkoben
- Landbäckerei Diehl, Jugenheim
- Bäcker Görtz GmbH, Ludwigshafen
- Bäckerei Hardt, Neumagen-Dhron
- Backparadies Kissel, Reichenback-Steegen
- Bäckerei Müller, Kaiserslautern
- Bäckerei Remy, Siershahn
- Bäckerei Konditorei Roth, Haßloch
- Bäckerei Konditorei Scheubeck, Worms
- Bäckerei Weißenmayer, Schifferstadt
- Bäckerei Wenz, Bundenbach
