Samuelson und Bizerba haben einen Partnerschaftsvertrag geschlossen. Auf der K-Kompaktkassenwaage und der „K-flex“, einem modularen Kassen- und Waagensystem von Bizerba, läuft zukünftig „BackShop“ von Samuelson, eine bewährte Kassensoftware für Bäckereien. Filialen können mit dieser Systemlösung ihre Ware flexibel nach Gewicht abrechnen und das Give-away der Überkalibrierungen einsparen.
„Wir haben nach einem Software-Partner gesucht, der auf die Backbranche spezialisiert ist. Fündig geworden sind wir in Samuelson, einem Profi mit einem Namen, auf den die Kunden vertrauen“, erklärt Rainer Maase, Bizerba-Geschäftsbereichsleiter Retail in Deutschland. „Während der ersten Gespräche im Jahr 2011 wurde klar, dass man gemeinsam Bäckereien jeder Größe eine kostengünstige und verlässliche Systemlösung anbieten kann, mit der sie gleichzeitig wägen und kassieren können.“
Platz sparende Multitalente
Die „K-flex“ besteht aus einzelnen Hardware-Komponenten, die sich auch auf engem Raum flexibel kombinieren lassen. Touchdisplays, Lastaufnehmer, Kassenschubladen und Drucker kann man entweder an Schwenkarmen installieren oder auf der Theke platzieren – dort, wo es der Platz zulässt. Bei der „KH 100“ handelt es sich um eine kompakte Pultwaage für den Bedienverkauf und die Selbstbedienung.
