Bei Froneri Ice Cream Germany und Erlenbacher stehen Neuerungen an. Die beiden Froneri-Unternehmen werden ihre Kuchen- und Tortensortimente zusammenführen. Die Sortimentsverantwortung liegt künftig bei Erlenbacher.
Rhabarber hat gerade Saison und Rhabarberkuchen geistert in mannigfacher Gestalt durch die Sozialen Medien. Aber nicht irgendein Gebäck, sondern „Barbaras Rhabarberkuchen“.
Eine internationale Fachjury hat in diesem Jahr wieder die renommierten „Superior Taste Awards“ verliehen. Unter den Gewinnern waren auch zwei Kreationen von Erlenbacher.
Das ist aktive Integration: das Backhaus Laquai und die Stadt Lorch feierten gemeinsam mit den auf dem ehemaligen Bundeswehrgelände untergebrachten Flüchtlingen Ostern.