Hoche Butterplatten

Produkt Portrait

Die Hoche PlunderButterPlatte verleiht Plundergebäck eine zarte Blätterung und Krume sowie einen vollen Buttergeschmack. Die geschmeidige Konsistenz sorgt für maschinenfreundliche , hohe Belastbarkeit. Schmelzpunkt: 32 - 34 °C. Hoche PlunderButterPlatte ist auf Anfrage auch mit den Zutaten Vanillin oder Carotin erhältlich. 5 x 2 kg Platte = 10 kg im Karton.

Portrait des Unternehmens

Die Marke Hoche Butter steht bei Verwendern im Backhandwerk und in der Konditorei seit langem für gleich bleibend hohe Produktqualität, die höchsten Geschmacks- und Qualitätsanforderungen entspricht. Wegen der speziellen Produktrange, die im Laufe der Zeit aufgrund der spezifischen Anforderungen professioneller Weiterverarbeiter entstanden ist, gilt Hoche Butter heute als Spezialist für das Bäcker- und Konditorenhandwerk.
Innerhalb der Unternehmensgruppe Uelzena eG vertreibt die Hoche Butter GmbH ein umfangreiches Sortiment an hochwertigen Butter- und Butterfettprodukten für Bäckereien, Konditoren, Groß- und Endverbraucher unter den Marken Hoche Butter, Butaris, Buvita und Uelzena.
Butter:
– Tourierbutter(platten)
– Deutsche Markenbutter
– Bäckerbutter mit Vanillin
– Bäckerbutter mit Carotin
– Süßrahmbutter
– Laktosefreie Butter
Butterfette:
– Butterreinfett
– Butterreinfett gesoftet
– Butterfett mit Vanillin
– Butterfett mit Carotin
– Buttersiedefette
Produktgruppen:

• Butter
• Markenbutter
• Butterfett
• Butterschmalz
• Buttersiedefett
• Tourierbutter
• Ziehbutter
• Butterplatte
• Hoche Butter
• Süßrahmbutter

Terminkalender:
iba 2021 – Messe München: 24.-28. Oktober 2021

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