Hoche Butterfett

Produkt Portrait

Hoche Butterfette sind erhältlich als Butterreinfett in den Qualitätsstufen "gesoftet", d.h. cremig aufgeschlagen für eine bessere Portionierung und "fein", sowie als Butterfett mit den Zutaten Vanillin oder Carotin, die für eine geschmackliche Abrundung bzw. schöne Farbgebung sorgen. Uelzena Butterfette werden aus bester Butter oder frischem Rahm hergestellt, enthalten mindestens 99,8% reines Milchfett und sind von Natur aus laktosefrei.

Portrait des Unternehmens

Die Marke Hoche Butter steht bei Verwendern im Backhandwerk und in der Konditorei seit langem für gleich bleibend hohe Produktqualität, die höchsten Geschmacks- und Qualitätsanforderungen entspricht. Wegen der speziellen Produktrange, die im Laufe der Zeit aufgrund der spezifischen Anforderungen professioneller Weiterverarbeiter entstanden ist, gilt Hoche Butter heute als Spezialist für das Bäcker- und Konditorenhandwerk.
Innerhalb der Unternehmensgruppe Uelzena eG vertreibt die Hoche Butter GmbH ein umfangreiches Sortiment an hochwertigen Butter- und Butterfettprodukten für Bäckereien, Konditoren, Groß- und Endverbraucher unter den Marken Hoche Butter, Butaris, Buvita und Uelzena.
Butter:
– Tourierbutter(platten)
– Deutsche Markenbutter
– Bäckerbutter mit Vanillin
– Bäckerbutter mit Carotin
– Süßrahmbutter
– Laktosefreie Butter
Butterfette:
– Butterreinfett
– Butterreinfett gesoftet
– Butterfett mit Vanillin
– Butterfett mit Carotin
– Buttersiedefette
Produktgruppen:

• Butter
• Markenbutter
• Butterfett
• Butterschmalz
• Buttersiedefett
• Tourierbutter
• Ziehbutter
• Butterplatte
• Hoche Butter
• Süßrahmbutter

Terminkalender:
iba 2021 – Messe München: 24.-28. Oktober 2021

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