Edeka Minden-Hannover investiert 75 Mio. Euro in die Zukunft der eigenen Backwarenproduktion und -logistik. Im Rahmen der Neuausrichtung ihrer Backwarensparte geht Edeka Minden-Hannover den nächsten Schritt.
Im vergangen Jahr hat die SB-Bäckereikette Backwerk einen Umsatz in Höhe von 192 Mio. Euro verzeichnet – ein Wachstum von 18 Mio. Euro. Die strategische Neuausrichtung ziele auf den boomenden Außer-Haus-Verzehr.
BackWerk, der Marktführer der SB-Backgastronomen, vermeldet eine Umsatzsteigerung im ersten Quartal 2014 um 13% auf 46,2 Mio. Euro gegenüber dem Vorjahr.