"Vielfalt verbindet" – unter diesem Motto wurde die weltweit einzigartige Deutsche Brotkultur am diesjährigen "Tag des Deutschen Brotes" in der ganzen Republik gefeiert. Zahlreiche Bäcker haben vor Ort sowie online (#TagDesBrotes) mitgemacht und ihren Kunden ganz Besonderes geboten – von Brotverteilaktionen bis hin zum Speedtasting.
Für mehr Wertschätzung
Beim zentralen Festabend in der Telekom-Hauptstadtrepräsentanz in Berlin mit rund 250 Gästen aus Backbranche, BÄKO, Wirtschaft, Politik und Presse trat die Vorsitzende der Mittelstands- und Wirtschaftsunion, Gitta Connemann, ihr Ehrenamt als neue Botschafterin des deutschen Brotes an. Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, überreichte ihr Urkunde, Pokal und Bäckerjacke. „Über diese Auszeichnung freue ich mich riesig. Ich kann mir kaum ein schöneres Ehrenamt vorstellen. Denn als Brotbotschafterin stehe ich für das Grundnahrungsmittel Nummer eins – unser Brot“, schwärmt Gitta Connemann von ihrem neuen Amt. Auch das dahinter stehende Handwerk liegt der CDU-Politikerin sehr am Herzen. „Das deutsche Bäckerhandwerk repräsentiert eine weltweit einzigartige Vielfalt. Im Brot aus der Innungsbäckerei vereint sich das Beste von allem: Handwerk, Kompetenz und Kreativität“, erklärte Gitta Connemann, die über ihr neues Ehrenamt auch für mehr Wertschätzung werben möchte.
Eröffnet wurde die Festveranstaltung zum "Tag des Deutschen Brotes" mit einer kulinarischen Reise durch Deutschland. Im Film „Vielfalt verbindet“ ( hier zu finden: www.innungsbaecker.de/tddb2022) werden 16 Brotsorten vorgestellt – aus jedem Bundesland ein köstlicher Botschafter für die insgesamt rund 3.000 deutschen Brotspezialitäten. ZV-Präsident Michael Wippler betonte in seiner Rede gerade vor dem Hintergrund des Ukraine-Kriegs und dessen Auswirkungen die Bedeutung von demokratischen Werten, Solidarität und Gemeinsamkeit. Das Bäckerhandwerk stehe für Versorgungsvielfalt und -.sicherheit und genieße als Hersteller des "täglich’Brot" in der Bevölkerung hohe Wertschätzung und Akzeptanz.
Prominenter Schirmherr
„Zehn Jahre Tag des Deutschen Brotes – Sie ahnen, wie gerne ich heute dabei gewesen wäre, um das Jubiläum mit Ihnen zu feiern“: Mit diesen Worten begann im weiteren Verlauf die festliche Videobotschaft des Bundesministers für Landwirtschaft und Ernährung Cem Özdemir. Das Motto des Ehrentags aufgreifend, betonte er die enorme Bedeutung unterschiedlicher Regionen, Sprachen, Traditionen und Identitäten gerade auch für den Genuss und die Kulinarik. „Es ist eine Vielfalt, in der wir auch immer das Verbindende sehen. Und momentan ist es wichtiger denn je als Gesellschaft zusammenzuhalten“, unterstrich der neue Schirmherr Özdemir (ein früherer Brotbotschafter), der dem Bäckerhandwerk explizit auch vor dem Hintergrund der aktuellen Krise für seine wertvolle Arbeit dankte.
Nachdem der "Tag des Deutschen Brotes" in den vergangenen zehn Jahren stets an unterschiedlichen Terminen stattgefunden hat, wird es ab dem kommenden Jahr ein festes Datum für diese Würdigung der deutschen Brotkultur geben. Ab 2023 wird der Tag des Deutschen Brotes deutschlandweit immer am 5. Mai gefeiert.
"Vielfalt verbindet" – unter diesem Motto wurde die weltweit einzigartige Deutsche Brotkultur am diesjährigen "Tag des Deutschen Brotes" in der ganzen Republik gefeiert. Zahlreiche Bäcker haben vor Ort sowie online (#TagDesBrotes) mitgemacht und ihren Kunden ganz Besonderes geboten – von Brotverteilaktionen bis hin zum Speedtasting.
Für mehr Wertschätzung
Beim zentralen Festabend in der Telekom-Hauptstadtrepräsentanz in Berlin mit rund 250 Gästen aus Backbranche, BÄKO, Wirtschaft, Politik und Presse trat die Vorsitzende der Mittelstands- und Wirtschaftsunion, Gitta Connemann, ihr Ehrenamt als neue Botschafterin des deutschen Brotes an. Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, überreichte ihr Urkunde, Pokal und Bäckerjacke. „Über diese Auszeichnung freue ich mich riesig. Ich kann mir kaum ein schöneres Ehrenamt vorstellen. Denn als Brotbotschafterin stehe ich für das Grundnahrungsmittel Nummer eins – unser Brot“, schwärmt Gitta Connemann von ihrem neuen Amt. Auch das dahinter stehende Handwerk liegt der CDU-Politikerin sehr am Herzen. „Das deutsche Bäckerhandwerk repräsentiert eine weltweit einzigartige Vielfalt. Im Brot aus der Innungsbäckerei vereint sich das Beste von allem: Handwerk, Kompetenz und Kreativität“, erklärte Gitta Connemann, die über ihr neues Ehrenamt auch für mehr Wertschätzung werben möchte.
Eröffnet wurde die Festveranstaltung zum "Tag des Deutschen Brotes" mit einer kulinarischen Reise durch Deutschland. Im Film „Vielfalt verbindet“ ( hier zu finden: www.innungsbaecker.de/tddb2022) werden 16 Brotsorten vorgestellt – aus jedem Bundesland ein köstlicher Botschafter für die insgesamt rund 3.000 deutschen Brotspezialitäten. ZV-Präsident Michael Wippler betonte in seiner Rede gerade vor dem Hintergrund des Ukraine-Kriegs und dessen Auswirkungen die Bedeutung von demokratischen Werten, Solidarität und Gemeinsamkeit. Das Bäckerhandwerk stehe für Versorgungsvielfalt und -.sicherheit und genieße als Hersteller des "täglich’Brot" in der Bevölkerung hohe Wertschätzung und Akzeptanz.
Prominenter Schirmherr
„Zehn Jahre Tag des Deutschen Brotes – Sie ahnen, wie gerne ich heute dabei gewesen wäre, um das Jubiläum mit Ihnen zu feiern“: Mit diesen Worten begann im weiteren Verlauf die festliche Videobotschaft des Bundesministers für Landwirtschaft und Ernährung Cem Özdemir. Das Motto des Ehrentags aufgreifend, betonte er die enorme Bedeutung unterschiedlicher Regionen, Sprachen, Traditionen und Identitäten gerade auch für den Genuss und die Kulinarik. „Es ist eine Vielfalt, in der wir auch immer das Verbindende sehen. Und momentan ist es wichtiger denn je als Gesellschaft zusammenzuhalten“, unterstrich der neue Schirmherr Özdemir (ein früherer Brotbotschafter), der dem Bäckerhandwerk explizit auch vor dem Hintergrund der aktuellen Krise für seine wertvolle Arbeit dankte.
Nachdem der "Tag des Deutschen Brotes" in den vergangenen zehn Jahren stets an unterschiedlichen Terminen stattgefunden hat, wird es ab dem kommenden Jahr ein festes Datum für diese Würdigung der deutschen Brotkultur geben. Ab 2023 wird der Tag des Deutschen Brotes deutschlandweit immer am 5. Mai gefeiert.
"Vielfalt verbindet" – unter diesem Motto wurde die weltweit einzigartige Deutsche Brotkultur am diesjährigen "Tag des Deutschen Brotes" in der ganzen Republik gefeiert. Zahlreiche Bäcker haben vor Ort sowie online (#TagDesBrotes) mitgemacht und ihren Kunden ganz Besonderes geboten – von Brotverteilaktionen bis hin zum Speedtasting.
Für mehr Wertschätzung
Beim zentralen Festabend in der Telekom-Hauptstadtrepräsentanz in Berlin mit rund 250 Gästen aus Backbranche, BÄKO, Wirtschaft, Politik und Presse trat die Vorsitzende der Mittelstands- und Wirtschaftsunion, Gitta Connemann, ihr Ehrenamt als neue Botschafterin des deutschen Brotes an. Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, überreichte ihr Urkunde, Pokal und Bäckerjacke. „Über diese Auszeichnung freue ich mich riesig. Ich kann mir kaum ein schöneres Ehrenamt vorstellen. Denn als Brotbotschafterin stehe ich für das Grundnahrungsmittel Nummer eins – unser Brot“, schwärmt Gitta Connemann von ihrem neuen Amt. Auch das dahinter stehende Handwerk liegt der CDU-Politikerin sehr am Herzen. „Das deutsche Bäckerhandwerk repräsentiert eine weltweit einzigartige Vielfalt. Im Brot aus der Innungsbäckerei vereint sich das Beste von allem: Handwerk, Kompetenz und Kreativität“, erklärte Gitta Connemann, die über ihr neues Ehrenamt auch für mehr Wertschätzung werben möchte.
Eröffnet wurde die Festveranstaltung zum "Tag des Deutschen Brotes" mit einer kulinarischen Reise durch Deutschland. Im Film „Vielfalt verbindet“ ( hier zu finden: www.innungsbaecker.de/tddb2022) werden 16 Brotsorten vorgestellt – aus jedem Bundesland ein köstlicher Botschafter für die insgesamt rund 3.000 deutschen Brotspezialitäten. ZV-Präsident Michael Wippler betonte in seiner Rede gerade vor dem Hintergrund des Ukraine-Kriegs und dessen Auswirkungen die Bedeutung von demokratischen Werten, Solidarität und Gemeinsamkeit. Das Bäckerhandwerk stehe für Versorgungsvielfalt und -.sicherheit und genieße als Hersteller des "täglich’Brot" in der Bevölkerung hohe Wertschätzung und Akzeptanz.
Prominenter Schirmherr
„Zehn Jahre Tag des Deutschen Brotes – Sie ahnen, wie gerne ich heute dabei gewesen wäre, um das Jubiläum mit Ihnen zu feiern“: Mit diesen Worten begann im weiteren Verlauf die festliche Videobotschaft des Bundesministers für Landwirtschaft und Ernährung Cem Özdemir. Das Motto des Ehrentags aufgreifend, betonte er die enorme Bedeutung unterschiedlicher Regionen, Sprachen, Traditionen und Identitäten gerade auch für den Genuss und die Kulinarik. „Es ist eine Vielfalt, in der wir auch immer das Verbindende sehen. Und momentan ist es wichtiger denn je als Gesellschaft zusammenzuhalten“, unterstrich der neue Schirmherr Özdemir (ein früherer Brotbotschafter), der dem Bäckerhandwerk explizit auch vor dem Hintergrund der aktuellen Krise für seine wertvolle Arbeit dankte.
Nachdem der "Tag des Deutschen Brotes" in den vergangenen zehn Jahren stets an unterschiedlichen Terminen stattgefunden hat, wird es ab dem kommenden Jahr ein festes Datum für diese Würdigung der deutschen Brotkultur geben. Ab 2023 wird der Tag des Deutschen Brotes deutschlandweit immer am 5. Mai gefeiert.
