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Mit dem Verkauf eines „Flut-Brotes“ können Spenden gesammelt werden. (Foto: Zentralverband)
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Zentralverband

Überwältigende Resonanz

Schon über 1 Mio. Euro Spendengelder sind mit der Aktion „Bäcker helfen Bäckern“ zusammengekommen. Um rasch und unbürokratisch zu helfen, werden im ersten Schritt 5.000 Euro Soforthilfe an die von der Flutkatastrophe betroffenen Bäckereien ausgeschüttet.

1 Mio. Euro in zehn Tagen, so lautet die vorläufige Bilanz der Spendenaktion „Bäcker helfen Bäckern“ des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks. Dank mehrerer Großspender, darunter die Einkaufsgenossenschaft BÄKO, der Backzutatenhersteller IREKS und die Servicegesellschaft des Rheinischen Bäckerhandwerks, sowie vieler Spenden von Bäckereien aus ganz Deutschland konnten binnen kürzester Zeit bereits 1 Mio Euro gesammelt werden.
„Die überwältigende Resonanz auf unsere Aktion zeigt die Stärke des Bäckerhandwerks: Die Bäckerfamilie hält zusammen und unterstützt sich in Krisenzeiten gegenseitig. Viele Bäckermeister in den betroffenen Ortschaften haben alles verloren und stehen vor dem Nichts. Der Wiederaufbau wird viel Zeit und vor allem Geld kosten. Spenden Sie weiter für die Kollegen in Not“, sagt Michael Wippler, ZV-Präsident. Der Vorstand und die Geschäftsführung des Karl-Grüßer-Unterstützungsvereins haben nunmehr entschieden, in den kommenden Tagen einen Betrag in Höhe von 5.000 Euro als Soforthilfe an die von der Flutkatastrophe betroffenen Bäcker zu überweisen.
„Wir wollen schnell und unbürokratisch den in Not geratenen Betrieben helfen. Es fehlt in den Krisenregionen derzeit an allem und ganz Grundlegendem. Da kann eine finanzielle Unterstützung in der größten Not helfen“, ist Daniel Schneider, ZV-Hauptgeschäftsführer und zugleich Geschäftsführer des Unterstützungsvereins überzeugt. Er ergänzt: „Auch aus den Schwesterbranchen, der Backzutatenindustrie, den Maschinenherstellern, erfahren wir eine ungeahnte Solidarität und Unterstützung. Bereits jetzt signalisieren uns viele Firmen: Sagt uns, was die Betriebe an Maschinen brauchen, wir stellen sie ihnen hin.“
Mit der grünen „Flut-Brot“-Banderole
Derweil geht die Aktion „Bäcker helfen Bäckern“ des Deutschen Bäckerhandwerks mit großer Spendenbereitschaft weiter, denn schon jetzt ist absehbar, dass die durch die Flutkatastrophe verursachten Schäden mehrere 10 Mio. Euro betragen werden und dringend Geld für den Wiederaufbau gebraucht wird: Nach bisherigem Kenntnisstand sind mindestens 18 Backstuben und mehr als 71 Verkaufsfilialen durch die Wassermassen teilweise oder völlig zerstört worden. Spenden werden landesweit derzeit auch durch die Aktion des Deutschen Bäckerhandwerks „Flut-Brot“ gesammelt. Zahlreiche Betriebe im gesamten Bundesgebiet machen bereits bei der Kampagne mit und verkaufen Brote mit der grünen „Flut-Brot“-Banderole. Je verkauftem Brot geht ein Euro an die Spendenaktion der Bäcker. „Bei den Kunden kommt die Aktion sehr gut an. Viele wollen ebenfalls einen Beitrag leisten, um den Menschen in Not zu helfen“, erklärt Daniel Schneider. Bäckereien, die sich an den Spenderaktion beteiligen und ebenfalls ein „Flut-Brot“ anbieten wollen, finden unter www.baeckerhandwerk.de weitere Informationen sowie Werbematerialen.

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