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Bis zum 31. Mai können Bewerbungen eingereicht werden (Foto: CSM).
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Wettbewerbe

Zacharias meets Elphi

Außergewöhnliches Engagement verdient eine außergewöhnliche Würdigung in einer besonderen Umgebung: zum 31. Mal können sich Handwerksbäcker und -konditoren für den Zacharias-Preis bewerben. Die Verleihung findet unter dem Dach der Elbphilarmonie in Hamburg statt.

Mit dem Zacharias-Preis werden jedes Jahr Backbetriebe ausgezeichnet, die sich mit kreativen Marketingideen sowie engagierter Presse- und Öffentlichkeitsarbeit in besonderer Weise um das Image handwerklich hergestellter Backwaren verdient gemacht haben. Nun geht der renommierte Branchenpreis in die nächste Runde. Bis zum 31. Mai können Handwerksbäcker und Konditoren die Chance nutzen und sich mit zukunftsweisenden Vermarktungs- und PR-Konzepten für den Zacharias-Preis 2020 bewerben.
 Nach der erfolgreichen Gala in Gold zur 30. Verleihung im vergangenen Jahr, geht es 2020 ebenso feierlich weiter. „Der Zacharias-Preis hat sich zu einem der bedeutendsten Preise der Bäckerbranche etabliert“, sagt Frank Breuer, Vorsitzender der Zacharias-Jury und Senior Activation Manager Ingredients DACHE bei CSM Bakery Solutions.
„Der Wettbewerb thematisiert mit Marketing und PR eines der vorrangigen Bedürfnisse des Marktes, die Qualität der Bewerbungen steigt kontinuierlich und wir freuen uns über positives Feedback – nicht nur von den Siegern, sondern aus der gesamten Branche. Eine solch relevante Auszeichnung verdient es, eine eigene Bühne zu erhalten. Deshalb wird die Preisverleihung in diesem Jahr getrennt von der südback als eigenständige Veranstaltung stattfinden.“
Unter dem Dach der Elbphilarmonie
Die diesjährigen Zacharias-Preisträger werden am 10. September 2020 im Hotel Westin Hamburg, unter dem Dach der Elbphilarmonie in Hamburg gekürt.
Bewerben lohnt sich: Die drei besten Backbetriebe, Konditoreien, Innungen oder Verbände erhalten die Bronze-Statue „Zacharias-Preis 2020“ und eine entsprechende Urkunde – Auszeichnungen, die sowohl imagefördernd und erfolgssteigernd für das Geschäft wirken als auch eine Ehrung für das gesamte Team bedeuten. Die mediale Präsenz sorgt darüber hinaus für öffentliche Aufmerksamkeit sowie Imagegewinn bei den Siegern.
Grundlage jeder Bewerbung ist der Bewerbungsbogen, der unter www.zacharias-preis.de  zum Herunterladen bereitsteht. Zusätzlich sollten die Bewerber in einer Bewerbungsmappe zeigen, mit welchen neuen, herausragenden Aktivitäten sie sich in der Saison 2019/20 für handwerkliche Backwaren engagiert haben und welche Erfolge sie verbuchen konnten. Die Bewerbungsmappe darf gern digitalisiert auf einem Datenträger eingereicht werden. Die Bewertung der Einsendungen erfolgt durch eine Fachjury.

CSM

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