Voller Motivation

Die EM der Berufe 2025 setzt sich in diesem Jahr zusammen aus den EuroSkills Herning 2025 im September in Dänemark und den European Skills Challenges in Chur/Schweiz und Salzburg/Österreich im November. Team Germany tritt bei den EuroSkills Herning 2025 mit 32 Spitzenfachkräften in 28 Disziplinen an. In Chur und Salzburg ist Deutschland mit 5 Spitzenfachkräften in 5 Disziplinen dabei. Beim Vorbereitungstreffen der Deutschen Berufe-Nationalmannschaft kam das Team Germany vom 26. bis 28. Juni 2025 in Friedrichsdorf bei Frankfurt zusammen. Neben fachlichen Workshops gab es Mentaltraining, Teambuilding und intensiven Austausch zwischen den Spitzenfachkräften und ihren Bundestrainer/innen. Special Guest war der Eishockeyspieler Dominik Bittner, der über mentale und körperliche Fitness für den Wettbewerb sprach.

Berufliche Exzellenz

Bei der Europameisterschaft geht es um weit mehr als nur Podestplätze. Die Wettbewerbe sollen eine Bühne für berufliche Stärke sein, die Zukunft gestaltet – fachlich, persönlich, gesellschaftlich. „Die EuroSkills sind kein Selbstzweck. Sie sind eine Bewegung für Exzellenz in der beruflichen Bildung, von der viele profitieren: nicht nur unsere Teilnehmenden, sondern ganze Ausbildungsregionen und Branchen“, unterstreicht Hubert Romer, Offizieller Delegierter und Geschäftsführer von WorldSkills Germany, und ergänzt: „Die Wettbewerbe wirken in die Ausbildung, die Betriebe und die Bildungspolitik hinein. Sie machen sichtbar, wie leistungsfähig berufliche Bildung in Deutschland ist. Für Deutschland sind sie eine Leistungsschau im Bereich der beruflichen Bildung.“

Leidenschaft im Teig

In der Deutschen Berufe-Nationalmannschaft ist auch das backende Handwerk mit jungen Talenten vertreten: Konditorin Olivia Hänsig und Bäcker Niklas Ring sind Teil des Teams Germany bei den EuroSkills Herning 2025. Die 21-jährige Olivia Hänsig arbeitet auf Sylt. An ihrem Beruf gefällt ihr besonders, dass man eigene Ideen einbringen kann und dessen Facettenreichtum. Beim Training für die WorldSkills Lyon 2024 hatte sie sich für den diesjährigen Wettbewerb qualifiziert. Sie erhofft sich von der Teilnahme guten Austausch mit den anderen Teilnehmern und eine Weiterentwicklung ihrer handwerklichen Fähigkeiten. Die Vielseitigkeit seines Berufs begeistert auch den 22-jährigen Niklas Ring aus Kaifenheim (Rheinland-Pfalz): „Kein Job ist so sinnlich, lebendig und vielseitig! Leidenschaft im Teig spüren und etwas Handfestes daraus schaffen, das macht den Beruf so einzigartig!“, schwärmt er. Zur Teilnahme am Wettbewerb motiviert ihn der Wunsch nach beruflicher und persönlicher Weiterentwicklung. Er freut sich darauf, neue Techniken kennenzulernen und auf viele Gleichgesinnte, von denen er etwas lernen kann und die ihn inspirieren. Wettbewerbserfahrung hat er schon einige gesammelt: „Ich konnte mich bei der Deutschen Meisterschaft der Bäcker Jugend auf den zweiten Platz backen“, berichtet er. Nach dem fünften Platz bei der UIBC-Weltmeisterschaft der Bäckerjugend in São Paulo (gemeinsam mit Janus Ripken) freut er sich nun auf seinen nächsten internationalen Wettbewerb.