Rund 120 Tortenbäcker präsentieren ihre Torten-Kunstwerke im Rahmen der „Tortenshow“. Die prominent besetzte Jury, u.a. der „Patissier des Jahres 2014“, Christian Hümbs vom Restaurant Haerlin, beurteilt die Stücke in den Kategorien „Hochzeitstorte“, „Freestyle-Torte“ und „Cupcake“. Die Motto-Torten stehen unter dem Thema „berühmte Filme“. Neben dem Wettbewerb warten Fachvorträge und Workshops auf die Besucher: In verschiedenen Kategorien können die Besucher ihr Wissen so in der Praxis anwenden.
Informationen zur Teilnahme an der Veranstaltung sowie Eintrittspreise stehen hier zur Verfügung.
In der Handwerkskammer Hamburg stellen sich Profi- wie Hobbybäcker am 11. und 12. Oktober mit ihren Tortenkreationen einer Fachjury. Auszubildende des Bäcker- und Konditorenhandwerks treten in der Sonderkategorie „Die vier Jahreszeiten“ mit ihren Kreationen an.
© Rund 120 Tortenbäcker präsentieren ihre Torten-Kunstwerke im Rahmen der „Tortenshow“. Die prominent besetzte Jury, u.a. der „Patissier des Jahres 2014“, Christian Hümbs vom Restaurant Haerlin, beurteilt die Stücke in den Kategorien „Hochzeitstorte“, „Freestyle-Torte“ und „Cupcake“. Die Motto-Torten stehen unter dem Thema „berühmte Filme“. Neben dem Wettbewerb warten Fachvorträge und Workshops auf die Besucher: In verschiedenen Kategorien können die Besucher ihr Wissen so in der Praxis anwenden.
Informationen zur Teilnahme an der Veranstaltung sowie Eintrittspreise stehen hier zur Verfügung.
Filmreife Tortenshow
In der Handwerkskammer Hamburg stellen sich Profi- wie Hobbybäcker am 11. und 12. Oktober mit ihren Tortenkreationen einer Fachjury. Auszubildende des Bäcker- und Konditorenhandwerks treten in der Sonderkategorie „Die vier Jahreszeiten“ mit ihren Kreationen an.
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