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Zuletzt wurde der begehrte Handwerkspreis auf der Südback 2024 vergeben.
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BÄKO-magazin Titel Ausgabe 4-26
Wettbewerbe

„Magie des Handwerks“ spüren

Auf der Südback im Herbst veranstaltet der Landesinnungsverband des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg wieder den Wettbewerb um den begehrten Carlo-Wildt-Pokal. Anmeldungen sind ab sofort möglich.

Nach dem großen Erfolg des Messeauftritts auf der Intergastra blickt Landesinnungsmeister Klaus Vollmer („Vielen Interessierten konnten offene Fragen rund um die Innungs- und Verbandsarbeit ausführlich beantwortet werden und sie wurden auf die Vorteile einer Mitgliedschaft hingewiesen.“) bereits voller Vorfreude auf den Oktober: „Nach der Messe ist vor der Messe!“

Die Messe Südback findet vom 24. bis 27. Oktober 2026 in Stuttgart statt. Dieser wichtige Branchentreff wird natürlich auch wieder vom Landesinnungsverband Konditoren im Bundesland Baden-Württemberg mit einem Messecafé, einem Trendforum und dem Wettbewerb rund um den Carlo-Wildt-Pokal bereichert.

 

Magische Torten gewünscht!

Die Organisatoren rufen die Verantwortlichen in den Betrieben des Konditorenhandwerks dazu auf, schon jetzt ihre Auszubildenden über den Nachwuchswettbewerb Carlo-Wildt-Pokal und dessen Motto „Magie des Handwerks“ zu informieren. Die Aufgabe lautet, hierzu eine Kleintorte zu dekorieren. Teilnahmeberechtigt sind alle Auszubildenden zur/m Konditor/in, die im Wettbewerbsmonat im 2. oder 3. Ausbildungsjahr sind – Anmeldungen sind ab sofort möglich!

Rückfragen beantwortet Geschäftsführer Uli Maute (E-Mail: maute@mail.de, Telefon: +491739156267).

KonditorNachwuchsSüdback

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