Jede Snack-Idee, egal ob süß oder herzhaft, klein oder groß, kalt oder warm, kann teilnehmen. Gesucht sind innovative Rezepte und Konzepte, kreative Ideen zu deren Vermarktung und Präsentation. Einzige Bedingung, leckerer Bel Käse muss natürlich dabei sein. Wer mitmachen will, kann sich bis zum 30. September 2021 bewerben. Auf die Teilnehmer warten Preise im Gesamtwert von über 10.000 Euro.
Wichtige Umsatzsäulen im Bäcker-Business
Zum nunmehr vierten Mal kürt Bel Foodservice herausragende Ideen rund um den Bäcker-Snack. Die kleinen Mahlzeiten sind wichtige Umsatzsäulen im Bäcker-Business geworden. Neben Qualität und Frische gelten Kreativität und Abwechslung als wesentliche Erfolgsfaktoren für einen florierenden Abverkauf. Ob Frühstücks- oder Mittagssnack, ob pikant, vegetarisch, heimisch, deftig oder gesund: Der „Bel Snack Award 2021“ will neue Ideen fördern und lädt alle teilnehmenden Bäckereien ein, bei der Snack-Gestaltung kreativ zu werden.
Aufmerksamkeitsstark in Szene gesetzt
Prämiert werden innovative Brot- oder Backwaren-Offerten, die mit einem Bel Käse und aufmerksamkeitsstarken Werbemitteln in Szene gesetzt werden. Auch dieses Jahr ist die Teilnahme ganz einfach, denn es reicht schon die Einsendung einer „leckeren und innovativen Snack-Idee“. Die Einsendungen werden von einer kompetenten Fachjury in den Kategorien Innovation, Präsentation, Vermarktung bewertet. In der Jury dabei ist auch der Chefredakteur des BÄKO-magazins, Falk Steins.
So nimmt man teil
Jeder in Deutschland ansässige Bäckereibetrieb darf teilnehmen. Der Anmeldebogen ist unter www.bel-foodservice.de/snackaward (hier stehen auch alle Details zur Teilnahme) herunterzuladen und bis zum 31. August 2021 einzuschicken. Bei der Anmeldung kann jeder Teilnehmer drei Bel Käseprodukte sowie kostenlose Werbematerialien auswählen, die Bel Foodservice allen Bäckereien zur Verfügung stellt. Dann heißt es kreativ werden und mithilfe der bereitgestellten Bel Käseprodukte einen trendigen neuen Käse-Snack zu zaubern. Die Bewerbung muss den ausgefüllten Teilnahmebogen und mehrere Fotos der kreativen Snack-Aktion erhalten. Einsendeschluss ist der 30. September 2021.
©