Erstmalig in der Geschichte des World Chocolate Masters wird das Finale (19. bis 21. Oktober, im Rahmen des „Salon du Chocolat Professionnel" in Paris) live im Internet übertragen. Die World Chocolate Masters sind der weltweit führende kulinarische Wettbewerb, der ausschließlich der Schokoladenkunst gewidmet ist. Wer nicht die Gelegenheit hat das Finale in Paris mit zu erleben, kann dennoch haut nah mit dabei sein.Der gesamte Wettbewerb wird per live Stream auf www.worldchocolatemasters.com zu sehen sein.
Bei jedem Arbeitsschritt mit dabei
Interessierte können so jeden Arbeitsschritt der Kandidaten mit verfolgen und Arbeitstechniken und neue Ideen auf höchstem Niveau bestaunen.Die Onlinebesucher nehmen nicht nur die Rolle des Beobachters ein, sondern können aktiv über die Wahl des besten Schaustücks mit bestimmen. Ein attraktiver Sonderpreis wartet auf den Gewinner dieser Kategorie.
Der Wettbewerb wird von den drei Marken Callebaut, Cacao Barry und Carma ausgerichtet, die zu dem weltweit führenden Hersteller von Kakaoprodukten, Barry Callebaut, gehören. Er ist eine Plattform, auf der die talentiertesten Schokoladenkünstler der Welt die Möglichkeit haben, ihre Fähigkeiten zu messen und die Kunst der Schokoladenverarbeitung einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren. Das hohe Niveau garantiert eine Quelle der Inspiration für neue Trends in Geschmackskreationen und Anwendungstechniken.
