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Ausgezeichnetes Bäckerhandwerk in Trier: Beim Landesehrenpreis im Genusshandwerk wurden 15 Bäckereien aus Rheinland-Pfalz geehrt. Mit dabei waren unter anderem Brotbotschafterin Dr. Katarina Barley und die Rheinisch-Westfälische Brotkönigin Tatjana Krechel.
© Bäckerinnungsverband West
Gruppenbild mit Vertretern der ausgezeichneten Bäckereien auf einer Outdoor-Bühne
Titelbild BÄKO-magazin Ausgabe 10/26
Wettbewerbe

15 Bäckereien erhalten Landesehrenpreis

Beim Landesehrenpreis im Genusshandwerk 2026 hat Rheinland-Pfalz insgesamt 39 Betriebe geehrt. Mit 15 Preisträgern stellte das Bäckerhandwerk das größte Kontingent. Übergeben wurden die Auszeichnungen in Trier beim Food Festival „Porta Locals".

Der rheinland-pfälzische Wirtschaftsminister Michael Ebling überreichte die Urkunden am 20. September 2026 an Betriebe aus den Gewerken Bäcker, Metzger, Konditoren, Speiseeishersteller und Brauer. Der Landesehrenpreis wurde damit zum vierten Mal vergeben. Ausgezeichnet werden Handwerksbetriebe, die für besondere Qualität sowie nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Wirtschaften stehen.

Zu den Bewertungskriterien zählen die Verwendung regionaler Zutaten, traditionelle Herstellungsverfahren, die Ausbildung von Nachwuchskräften, umweltschonende Verpackungen sowie der Einsatz erneuerbarer Energien. Mit der Auszeichnung will das Wirtschaftsministerium auch auf die beruflichen Perspektiven im Handwerk aufmerksam machen.

 

Die 15 ausgezeichneten Bäckereien

Folgende Bäckereien wurden geehrt (Sortierung nach Postleitzahl): Landbäckerei Jakobs (Lampaden), Bäckerei Backstuff Süss (Reinsfeld), Bäckerei Wildbadmühle (Wittlich), Brot- und Feinbäckerei Erbach (Idar-Oberstein), Bäckerei Gassen (Koblenz-Arzheim), Vollkornbäckerei Barth (Niederfell), Bäckerei Preißing (Neuwied), Achim Lohner (Polch), Backhaus Hehl (Müschenbach), Bäckerei & Konditorei Felix Schäfer (Altenglan/Mühlbach), Theo Theurer (Ludwigshafen), Bäckerei Klaus Liebenstein (Neustadt an der Weinstraße), De‘ Bäcker Becker (Edenkoben), Bäckerei-Konditorei Scheubeck (Worms) und Bäckerei Wolfgang Schmid (Dreisen).

Die Preisträger erhielten eine Urkunde sowie ein Türschild und dürfen ein Jahr lang mit der Auszeichnung werben.

 

Brot-Buffet und prominente Unterstützung

Beim Food Festival präsentierten die Preisträger gemeinsam mit weiteren regionalen Bäckereien ein Brot-Buffet, an dem Besucherinnen und Besucher die Produkte probieren konnten. Unterstützung erhielt das Bäckerhandwerk von Katarina Barley, Botschafterin des Deutschen Brotes 2026 und Vizepräsidentin des Europäischen Parlaments. Sie half in Bäckerjacke am Brotstand mit, schnitt Brote auf und suchte das Gespräch mit den Gästen. Ebenfalls vor Ort war die Rheinisch-Westfälische Brotkönigin Tatjana Krechel, die das Handwerk gemeinsam mit den Betrieben repräsentierte.

Der Landesehrenpreis mache sichtbar, „was unsere Betriebe Tag für Tag leisten“, heißt es in einem Statement des Bäckerinnungsverband West zur Veranstaltung: „Sie verbinden handwerkliches Können, hochwertige Produkte und verantwortungsvolles Wirtschaften. Besonders schön war, dass die Besucherinnen und Besucher diese Qualität beim Brot-Buffet unmittelbar erleben und schmecken konnten.“

AuszeichnungBäckerBrotbotschafterinLandesehrenpreis

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