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Das deutsche Bio-Siegel wird in diesen Tagen 25 Jahre alt.
© BLE
Graifik, die die Verbreitung und den Bekanntheitsgrad des Bio-Siegels aufzeigt.
Titelbild BÄKO-magazin Ausgabe 10/26
Warenkunde

25 Jahre Bio-Siegel in Deutschland

Das sechseckige deutsche Bio-Siegel feiert am 5. September sein 25-jähriges Bestehen. Laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) sind inzwischen mehr als 115.200 Produkte von über 7.300 Unternehmen registriert. Aus einem Nischenmarkt wurde im Laufe der Jahre ein fester Bestandteil des Lebensmittelhandels.

Am 5. September 2001 führte die damalige Bundesregierung das Bio-Siegel als erste einheitliche Kennzeichnung für Bio-Produkte in Deutschland ein. Die Teilnahme erfolgte auf freiwilliger Basis. Nach Angaben der BLE verzeichnet die Datenbank heute mehr als 115.200 gekennzeichnete Produkte von über 7.300 Unternehmen.

Um auf das neue Kennzeichen aufmerksam zu machen, setzte die Bundesregierung auf breit angelegte Informationsarbeit. Im Sommer 2002 tourte das Bio-Siegel-Infomobil durch 27 deutsche Städte. Parallel warb die Plakat-Aktion „Bio-Produkte haben’s drauf!“ für die neue Kennzeichnung.

 

Anschub für die „Bio-Erfolgsgeschichte“

BLE-Präsidentin Dr. Margareta Büning-Fesel bezeichnet die damalige Kampagne als Beispiel dafür, wie eine Produktgruppe aus einem Nischenmarkt in eine breite Öffentlichkeit getragen werden konnte. Ohne diesen Anschub durch die Image- und Informationskampagne wäre die „Bio-Erfolgsgeschichte“ so nicht möglich gewesen, so Büning-Fesel.

So habe sich der Lebensmitteleinzelhandel Schritt für Schritt für Bio-Lebensmittel geöffnet und für die weitere Verbreitung und Bekanntmachung von Bioprodukten gesorgt. 25 Jahre später spielt Bio nach Darstellung der Behörde in vielen Lebensbereichen eine Rolle. Aktuellen Untersuchungen zufolge kennen mehr als 80 Prozent der Verbraucherinnen und Verbraucher das Siegel, und 59 Prozent achten beim Einkauf darauf.

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