Vom 6. bis 8. März finden Jahrestagung und Mitgliederversammlung in Mainz und der Umgegend statt. Die Sitzungen von Präsidium und Gesamtvorstand eröffnen den ersten Tagungstag (6.03.), der dann (optional) mit einer Besichtigung der Brezelbäckerei Ditsch und einem Abend im Brauhaus „Eisgrub“ abschließt.
Viele Eindrücke und Ideen
Am 7. März stehen zunächst Betriebsbesichtigungen auf dem Programm, wobei die Teilnehmenden die Wahl haben zwischen dem Bäcker Dries in Rüdesheim, dem Bio-Bäcker Kaiser in Mainz-Kastel und dem Backhaus Heislitz in Kriftel. Alternativ wird ein Sightseeing-Programm in Mainz angeboten. Nachmittags steht dann die Mitgliederversammlung an und ein Abendprogramm im Tagungshotel „Hilton“ beschließt diesen Tag. Ein Highlight der Versammlung wird der Vortrag der Referenten Dr. Bernd Hufnagl (Neurobiologe) und Frank Brunswig (Koch & Gastronom) zum Thema „Erfolgreich Arbeiten und Führen trotz Dauerstress – die Rahmenbedingungen für Erfolg, Motivation, Leistungsbereitschaft und unsere Gesundheit“ sein.
Wer mag, kann dann noch am 8. März das VDB-Wochenende mit einem Programm zum Weltfrauentag abrunden. Nach einem gemeinsamen Frühstück/Brunch werden dabei Stadt- und Museumsführungen angeboten.
„Wir möchten gemeinsam Zukunftsfragen unserer Branche gestalten. Unsere Formel für die Zukunft lautet ‚Einblicke + Impulse + Netzwerk = VDB“, gibt Frederik Gruß, Präsident der VDB, die Richtung vor. Alle weiteren Details zum Programm, zu Preisen, Leistungen und zur Anmeldung sind hier zu finden.
