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Die 21-Jährige Marie Lassig war sozusagen der „Star“ der Feierlichkeiten anlässlich des 25-jährigen Bestehens des Schutzverbandes Dresdner Stollen.
© Marie Lassig, Konditorlehrling im 2. Lehrjahr im Dresdner Backhaus, wurde pünktlich zum Jubiläum als neues Gesicht der Marke „Dresdner Christstollen“ präsentiert und hat damit ihre Amtszeit als 22. Dresdner Stollenmädchen angetreten. Die junge Frau fuhr standesgemäß in einem schicken Mercedes-Oldtimer des Dresdner Klassiker Handels auf dem Schlossplatz der Landeshauptstadt vor, wo sie von den rund 100 versammelten Bäckern und Konditoren mit Hochrufen und geschwenkten Mützen empfangen wurde. Markenbotschafterin für ein hochwertiges Produkt
Der Vorstandsvorsitzende des Stollenschutzverbandes Henry Mueller und Vorstandsmitglied Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller begrüßten ihre neue Repräsentantin und führten sie sozusagen in ihre Amtsgeschäfte ein. „Der Dresdner Christstollen ist schon immer mehr als ein hochwertiges Produkt mit unverwechselbarem Geschmack“, betonte Henry Mueller. „Das spiegelt natürlich auch unsere Markenbotschafterin wider.“ Für die Dresdner Stollenbäcker muss das Stollenmädchen vor allem eines sein – authentisch. „Nur wer selbst im Handwerk arbeitet und den Dresdner Christstollen herstellt, kann das repräsentieren, was für unsere Marke wichtig ist – einen hohen Anspruch an Qualität, Herz fürs Handwerk und große Leidenschaft für das, was wir tun.“
 All diesen Anforderungen entspricht Marie Lassig, die sich gegen fünf Mitbewerberinnen durchsetzen konnte, in bester Art und Weise, weiß ihre Chefin Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller und ist auf ihre Auszubildende zu Recht stolz. „Die angehende Konditorin weiß, was sie will: Sie ist überaus ehrgeizig, besticht in Theorie und Praxis mit sehr guten Leistungen und ist darüber hinaus mit ihrer einnehmenden Art bei den Kollegen im Unternehmen überaus beliebt.“
Im Auftrag der Dresdner Stollenbäcker
Als Botschafterin des Dresdner Christstollen ist sie nun für die Dauer eines Jahres im Auftrag der Dresdner Stollenbäcker und Konditoren unterwegs, um den Geschmack des sächsischen Traditionsgebäcks in alle Welt zu tragen, die mit ihm verbundene jahrhundertealte Geschichte und das Stollenhandwerk noch bekannter zu machen. Das Dresdner Stollenmädchen wird übrigens seit 1995 vom Vorstand des Stollenschutzverbandes gewählt. In die Auswahl kommen nur junge Frauen, die aus dem Bäckerfach kommen, also den Beruf der Bäckerin, Konditorin oder Fachverkäuferin lernen. Ihre Eignung für diese besondere Aufgabe stellen sie vor allem mit ihrem Wissen, handwerklichen Können und guten Schulnoten unter Beweis. Vor der jungen Frau liegt jetzt eine spannende Zeit. Die große Jubiläumsfeier des Stollenschutzverbandes bildete lediglich den Auftakt für rund fünf Dutzend Termine in den kommenden drei Monaten, die Marie Lassig als Repräsentantin des Dresdner Christstollens wahrnehmen wird.
Einen der Höhepunkte ihrer Amtszeit bildet sicherlich das Dresdner Stollenfest am 3. Dezember, das sie als Schirmherrin eröffnen wird. Doch neben dieser „Kür“ rund um das Stollenbacken wird in nächster Zeit auch die „Pflicht“ nicht zu kurz kommen: Auch weiterhin unterstützt Marie Lassig ihre Kollegen in Konditorei und Backstube und paukt die Theorie im Beruflichen Schulzentrum für Agrarwirtschaft und Ernährung Dresden (BSZ).
 Wer erfahren möchte, was Marie Lassig als Dresdner Stollenmädchen in den kommenden Wochen erlebt und wie es ihr dabei ergeht, klickt sich einfach auf die Facebook-Seite www.facebook.com/dresdnerstollenmaedchen ein.
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Neues Stollenmädchen in Dresden

Die 21-Jährige Marie Lassig war sozusagen der „Star“ der Feierlichkeiten anlässlich des 25-jährigen Bestehens des Schutzverbandes Dresdner Stollen.

Marie Lassig, Konditorlehrling im 2. Lehrjahr im Dresdner Backhaus, wurde pünktlich zum Jubiläum als neues Gesicht der Marke „Dresdner Christstollen“ präsentiert und hat damit ihre Amtszeit als 22. Dresdner Stollenmädchen angetreten. Die junge Frau fuhr standesgemäß in einem schicken Mercedes-Oldtimer des Dresdner Klassiker Handels auf dem Schlossplatz der Landeshauptstadt vor, wo sie von den rund 100 versammelten Bäckern und Konditoren mit Hochrufen und geschwenkten Mützen empfangen wurde.
Markenbotschafterin für ein hochwertiges Produkt
Der Vorstandsvorsitzende des Stollenschutzverbandes Henry Mueller und Vorstandsmitglied Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller begrüßten ihre neue Repräsentantin und führten sie sozusagen in ihre Amtsgeschäfte ein. „Der Dresdner Christstollen ist schon immer mehr als ein hochwertiges Produkt mit unverwechselbarem Geschmack“, betonte Henry Mueller. „Das spiegelt natürlich auch unsere Markenbotschafterin wider.“ Für die Dresdner Stollenbäcker muss das Stollenmädchen vor allem eines sein – authentisch. „Nur wer selbst im Handwerk arbeitet und den Dresdner Christstollen herstellt, kann das repräsentieren, was für unsere Marke wichtig ist – einen hohen Anspruch an Qualität, Herz fürs Handwerk und große Leidenschaft für das, was wir tun.“
 All diesen Anforderungen entspricht Marie Lassig, die sich gegen fünf Mitbewerberinnen durchsetzen konnte, in bester Art und Weise, weiß ihre Chefin Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller und ist auf ihre Auszubildende zu Recht stolz. „Die angehende Konditorin weiß, was sie will: Sie ist überaus ehrgeizig, besticht in Theorie und Praxis mit sehr guten Leistungen und ist darüber hinaus mit ihrer einnehmenden Art bei den Kollegen im Unternehmen überaus beliebt.“

Im Auftrag der Dresdner Stollenbäcker
Als Botschafterin des Dresdner Christstollen ist sie nun für die Dauer eines Jahres im Auftrag der Dresdner Stollenbäcker und Konditoren unterwegs, um den Geschmack des sächsischen Traditionsgebäcks in alle Welt zu tragen, die mit ihm verbundene jahrhundertealte Geschichte und das Stollenhandwerk noch bekannter zu machen. Das Dresdner Stollenmädchen wird übrigens seit 1995 vom Vorstand des Stollenschutzverbandes gewählt. In die Auswahl kommen nur junge Frauen, die aus dem Bäckerfach kommen, also den Beruf der Bäckerin, Konditorin oder Fachverkäuferin lernen. Ihre Eignung für diese besondere Aufgabe stellen sie vor allem mit ihrem Wissen, handwerklichen Können und guten Schulnoten unter Beweis. Vor der jungen Frau liegt jetzt eine spannende Zeit. Die große Jubiläumsfeier des Stollenschutzverbandes bildete lediglich den Auftakt für rund fünf Dutzend Termine in den kommenden drei Monaten, die Marie Lassig als Repräsentantin des Dresdner Christstollens wahrnehmen wird.
Einen der Höhepunkte ihrer Amtszeit bildet sicherlich das Dresdner Stollenfest am 3. Dezember, das sie als Schirmherrin eröffnen wird. Doch neben dieser „Kür“ rund um das Stollenbacken wird in nächster Zeit auch die „Pflicht“ nicht zu kurz kommen: Auch weiterhin unterstützt Marie Lassig ihre Kollegen in Konditorei und Backstube und paukt die Theorie im Beruflichen Schulzentrum für Agrarwirtschaft und Ernährung Dresden (BSZ).
 Wer erfahren möchte, was Marie Lassig als Dresdner Stollenmädchen in den kommenden Wochen erlebt und wie es ihr dabei ergeht, klickt sich einfach auf die Facebook-Seite www.facebook.com/dresdnerstollenmaedchen ein.

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