Zum Jubiläum dieses besonderen Tages rückt die enge Verbindung zwischen Kaffee und Deutschland in den Fokus: Genusskultur trifft Wirtschaftskraft. Mit durchschnittlich 163 Litern jährlich pro Kopf ist Kaffee das Lieblingsgetränk der Deutschen. Die Bedeutung reicht weit über die Tasse hinaus: Kaffee prägt Deutschland als Handelsgut, Kulturgut und wichtiger Wirtschaftsfaktor.
Die „10 Fakten zum Kaffeeland Deutschland“ im Überblick:
- 93% aller Erwachsenen trinken Kaffee.
- Über 900 Röstereien gibt es in der Bundesrepublik – sie rösten auf Röstmaschinen mit Kapazitäten von 50 g bis 750 kg.
- 19% aller verkauften Kaffees sind nachhaltig & zertifiziert gekennzeichnet.
- 100% Reinheitsgebot garantiert: In Kaffee steckt nur Kaffee.
- 163 Liter Kaffee trinkt jährlich jeder pro Kopf im Durchschnitt.
- 44% aller unserer Rohkaffeeimporte 2024 stammten aus Brasilien.
- Über 1 Mio. Tonnen Rohkaffee importiert Deutschland jährlich – Platz 2 weltweit nach den USA.
- Nummer 1: Wir sind Weltmeister im Entkoffeinieren.
- Am 01. Oktober ist „Tag des Kaffees“ – weltweit.
- Top 5 Zubereitungsarten zu Hause: Das nutzen Kaffeetrinker am liebsten: 42% Filterkaffeemaschine, 31% Kaffeevollautomat, 19% Löslichen Kaffee, 19% Kaffeepadmaschine, 17% Kapselmaschine. (Mehrfachnennungen möglich)
- Spannende Einblicke in die Entwicklung – ein Vergleich der Daten zwischen dem 1. „Tag des Kaffees“ (2006) und heute, dem 20. „Tag des Kaffees“:
- Pro-Kopf- Verbrauch in Deutschland: Durchschnittlich 146 Liter (2006) vs. durchschnitlich 163 Liter (2024)
- Weltweite Rohkaffeeernte (in Millionen Sack à 60 kg): 111 (Kaffeejahr 2005/06) vs. 179 (2024)
- Deutschland: Gesamtabsatz Röstkaffee (in Tonnen): 392.000 (2006) vs. 463.300 (2024)
„Kaffee ist kein Modegetränk. Kaffee prägt die Kultur, den Alltag und das ganze Land. Die Konsumdaten zeigen – Kaffee begeistert die Deutschen, das feiern wir am Tag des Kaffees“, sagt Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbands.
