Früh übt sich – Unter diesem Motto folgten 120 Wachtel-Mitarbeiter mit den Nachwüchslern dieses Weihnachten der Einladung des Unternehmens, gemeinsam bei Weihnachtsmusik und festlicher Dekoration Kekse zu backen. In gemütlichem Zusammensein und unter der fachkundigen Anweisung der Bäckermeister entstanden so geschätzt 2.000 Kekse aus 80 Kg Teig. Diese wurden anschließend mal mehr und mal weniger verziert.
Etablierte Veranstaltung
Tradition und Familie werden beim Hersteller von Bäckereitechnik groß geschrieben. Entsprechend freut sich das Unternehmen, wenn neu gewonnene Veranstaltungen so viel Anklang finden, dass sie sich bei Mitarbeitern und vor allem deren Kindern etablieren. Das alljährliche Kinderadventsbacken ist eine solche Veranstaltung und verbindet Familie mit Tradition.
Weihnachtsbäckerei erleben
Zum vierten Mal in Folge lud das Unternehmen Wachtel seine Mitarbeiter und deren Kinder in die hauseigene Backstube nach Hilden ein.
Jul
Neustart kommt voran
Die Traditionsmarke Wachtel bleibt am Markt und will nun mit unter dem Dach der Wiesheu-Gruppe – vom Standort Pulsnitz aus und mit neuer Geschäftsführung – wieder durchstarten.
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Erfolg braucht „Zeit & Ruhe“
Das zweite „Noordback“-Event von Ladenbauer Schmees erwies sich wieder als hoch informative Konzept- und Ideendrehscheibe im entspannten Networking-Rahmen – gemäß dem Motto „Zeit & Ruhe“.
Mehr zum Unternehmen
WACHTEL ABT GmbH
Bischofswerdaer Str. 47
01896 Pulsnitz
Deutschland
https://www.wachtel.de/
Dez
Mehr wissen über Mehltypen
Zur Typisierung von Mahlerzeugnissen gilt in Deutschland seit 1991 die DIN-Norm 10355, zuletzt aktualisiert im November 2017. Dieser „Bonusinhalt“ zum aktuellen „Praxis-Check-up Kennzahlen“ in BM 1/2023 geht detailliert auf die Mehlerzeugnisse ein.
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