Mit dem „MIWE Creator Circle“ hat MIWE ein neues Veranstaltungsformat ins Leben gerufen, das gezielt auf die Schnittstelle zwischen digitaler Back-Community und professioneller Bäckereitechnologie blickt. Am 2. Dezember kamen über 20 Creator ins „MIWE live baking center“ in Arnstein – darunter etablierte Größen aus der Social-Media-Backszene mit beachtlicher Reichweite und inspirierender Präsenz. Ihr gemeinsamer Nenner: Sie leben das Backen – mit professionellem Anspruch, echter Begeisterung und einer wachsenden Community im Rücken.
Plattform für Austausch und Begegnung
Der „MIWE Creator Circle“ des Bäckereitechnikherstellers war ganz bewusst als ein offenes Format für Austausch, kreatives Arbeiten und Vernetzung konzipiert worden. Das Ziel lautete, den Teilnehmenden Raum zu geben, sich untereinander zu vernetzen, die Welt des professionellen Backens aus nächster Nähe kennen zu lernen und neue Impulse zu bieten. Im Zentrum stand das Anpacken – etwa im Rahmen von Hands-on-Workshops, bei denen Brote nicht nur gebacken, sondern auch bemalt, veredelt oder mit innovativen Scoring-Techniken gestaltet wurden. Ob bei „Pimp your Sauerteigbrot“, beim Brotmalen mit Lea Wagner oder beim Arbeiten mit Schablonen und Kurkuma – die Teilnehmenden konnten ihrer Kreativität freien Lauf lassen.
Kombination aus Praxis und Storytelling
Ergänzt wurden die praktischen Sessions durch Impulsvorträge sowie Frage-und-Antwort-Runden mit bekannten Persönlichkeiten der Szene, bei denen etwa Jo Semola und Marcel Paa Einblicke gewährten, wie sie Backen und Social Media verbinden und welche Rolle dabei ihr „MIWE condo“-Etagenbackofen spielt. Darüber hinaus verdeutlichte Karl-Heinz Hustings, MIWE-Produktmanager und Bäckermeister, welchen signifikanten Einfluss Bäckerkälte auf die Produktqualität der Backwaren hat.
Positives Feedback
Das Feedback zur Veranstaltung war eindeutig: Die Atmosphäre war offen, kollegial und kreativ. Die Teilnehmenden schätzten die Gelegenheit, andere Creator aus dem deutschsprachigen Raum kennen zu lernen, sich auszutauschen – und ganz neue Perspektiven auf das professionelle Backhandwerk zu gewinnen. Auch wenn MIWE als Unternehmen traditionell im B2B-Bereich zu Hause ist, zeigt die Veranstaltung: Die Grenzen zwischen professionellen Bäckern, ambitionierten Quereinsteigern und einflussreichen Stimmen aus der Community verschwimmen. Wer Reichweite hat, prägt – und wer prägt, gestaltet mit. MIWE hat nachdrücklich demonstriert, dass man die digitale Backszene, für die Backen längst viel mehr ist als nur ein „Hobby“, ernst nimmt. Der „MIWE Creator Circle“ versteht sich deshalb als Plattform, die Brücken baut: zwischen Bäckerhandwerk, digitaler Öffentlichkeit und technischer Innovation.
Die Zeichen stehen laut MIWE gut, dass der „MIWE Creator Circle“ in Serie geht. Die Rückmeldungen seien durchweg positiv und das Format habe gezeigt, wie viel Potenzial im Dialog zwischen Handwerk, Technik und digitaler Öffentlichkeit steckt.
