Ressourcensparen ist das Thema der Stunde – da gehören auch Mehrwegverpackungen dazu. Mit der kürzlich in Betrieb genommenen neuen Mehrweg-Glas-Reinigungs- und Abfüllanlage verfügt die Molkerei Berchtesgadener Land über eine hochmoderne und bezüglich Wasser- und Reinigungsmittelbedarf sehr sparsame Mehrweg-Abfüllanlage für Milch und Schlagrahm. Zusammen mit drei weiteren Unternehmen hat sie dafür den Mehrweg-Innovationspreis 2022 der Deutschen Umwelthilfe (DUH) und der Stiftung Initiative Mehrweg erhalten. Er wurde im Rahmen der in Berlin stattfindenden 25-Jahr-Feier der Stiftung Initiative Mehrweg feierlich überreicht.
Dr. JensVier Unternehmen ausgezeichnet
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und die Stiftung Initiative Mehrweg (SIM) sind überzeugt, Innovationen fördern die Attraktivität und Klimafreundlichkeit von Mehrweg und vergeben zum zwölften Mal den Mehrweg-Innovationspreis – drei weitere Unternehmen wurden neben der Molkerei Berchtesgadener Land ausgezeichnet. Alle vier Unternehmen wurden für richtungsweisende Entwicklungen ausgezeichnet, die das deutsche Mehrwegsystem stärken und dazu beitragen, dass dessen ökologischer Vorsprung gegenüber Einweg weiter ausgebaut wird.
Verpackung als nachhaltiges Element
Die neue Abfüll- und Waschanlage der Milchwerke Berchtesgadener Land verdoppelt die Abfüllkapazität pro Stunde, spart Spülwasser, Waschlauge und auch CO2. Damit leistet das Unternehmen wichtige Arbeit, um Milch in Mehrweg weiter voranzubringen, hieß es in der Laudation, die von Dr. Jens Oldenburg, Geschäftsführer Stiftung Initiative Mehrweg, gehalten wurde. Florian Zielinski, Bio-Verkaufsleiter bei Berchtesgadener Land, bedankte sich für die Wertschätzung der neuen Mehrweg-Abfüllanlage. Ein wichtiger Bereich im Nachhaltigkeitsengagement der Molkerei gelte der Verpackung. So fülle man schon seit über 30 Jahren Milch und Schlagrahm in Mehrwegglasflaschen ab. Die damit einhergehenden 124 Jahre Berufserfahrung seien im Projektteam vereinigt gewesen. So sei es gelungen für die neue Anlage gemeinsam mit dem Anlagenbauer Krones aus Neutraubling Einsparungen beim Reinigungsverbrauch von 15% und beim Wasserverbrauch sogar von 30% zu erreichen. Neben diesen beiden wichtigen Parametern ist für Mehrweg aber immer auch die Distribution ein wichtiger Faktor für die Nachhaltigkeit, sagte der Verkaufsleiter. Als regionaler Player vermarkte man über 80% der Flaschenprodukte in Süddeutschland. So erfülle man auch in diesem Kriterium die Voraussetzungen für eine positive Ökobilanz. Deshalb setze Berchtesgadener Land weiter auf die Glas-Mehrwegflasche für Milch und Schlagrahm, betonte Zielinski.
