Dem ausscheidenden Cavelius wurde viel Dank zuteil – 21 Jahren war er im Unternehmen, in denen er laut Unternehmensangaben das Verkaufsgebiet im Postleitzahlenbereich erfolgreich ausbaute und prägte. Ralf Cavelius sei dabei nicht nur ein verlässlicher Ansprechpartner für seine Kunden gewesen, sondern auch ein wichtiger Eckpfeiler des Unternehmenserfolgs. Mit einem fundierten Fachwissen und bemerkenswerter Zuverlässigkeit habe er das Vertrauen zahlreicher Kunden gewonnen und sei oft für seine engagierte Beratung und sein tiefes Verständnis für die Bedürfnisse des Bäcker- und Konditorenhandwerks gelobt worden.
Jens Schröder ist sein Nachfolger
„Ich bedanke mich sehr für das Vertrauen, das mir in all den Jahren entgegengebracht wurde. Die Aufgaben haben mir immer wieder großen Spaß gemacht. Jetzt freue ich mich auf die Reisen mit meiner Frau im Wohnmobil und auf meinen Ausdauersport. Meine Kunden bitte ich, meine Nachfolger so zu unterstützen, wie ich es 21 Jahre lang erfahren durfte“, sagte Ralf Cavelius mit spürbarer Rührung bei seiner Verabschiedung. Den Staffelstab übernimmt nun Konditormeister Jens Schröder, der bereits seit mehreren Monaten intensiv von Cavelius eingearbeitet wurde. Schröder bringt nicht nur umfassende fachliche Kompetenz mit, sondern auch langjährige Erfahrung als Verkaufsleiter eines großen Filialisten. Seine tiefe Verwurzelung im Bäcker- und Konditorenhandwerk sowie sein Gespür für die Anforderungen moderner Handwerksbetriebe machen ihn zur idealen Besetzung für die Nachfolge.
