Die Valora-Gruppe, europäische Retaileinheit von FEMSA (Fomento Económico Mexicano, S.A.B. de C.V.) möchte mit der Expansion ihre Position als Weltmarktführerin in der Herstellung von Laugenbackwaren unterstreichen und der stark wachsenden globalen Nachfrage nach Laugenbackwaren gerecht werden.
Das Traditionsunternehmen Ditsch ist auf die Herstellung von Laugenbackwaren spezialisiert, wie die klassische deutsche Brezel und innovative Neuheiten wie die „Pretzel Bites“ in den USA, die nun auch ihren weg nach Deutschland finden sollen. Die weltweite Nachfrage nach Laugenbackwaren hat über die Jahre stetig zugenommen. In diesem dynamischen Markt konnte sich das Valora-Tochterunternehmen als globaler Marktleader etablieren.
Zusätzliche Produktionsstätte in den USA
Mit der Eröffnung des Werks in Cincinnati stärkt Ditsch seine führende Marktposition. Mit der Investition von über 60 Mio. Euro hat Valora die Voraussetzungen geschaffen für weiteres Wachstum. Die Anlage verfüge über genügend Kapazität, um das derzeitige Produktionsvolumen von Laugenbackwaren mittelfristig zu verdreifachen.
Auch im deutschen Markt steigt die Nachfrage nach hochwertigen Laugenbackwaren weiter an. Um mit dieser Entwicklung Schritt zu halten, plant Ditsch Kapazitätserweiterungen am Produktionsstandort Oranienbaum bis Ende 2025. Am Standort Mainz werden Gebäude und Produktion schrittweise optimiert, um den steigenden Marktanforderungen gerecht zu werden. Die Valora-Tochter wird über 30 Mio. Euro in die Modernisierung und Kapazitätserweiterung der bestehenden deutschen Standorte investieren.
Tief verwurzelt, global erfolgreich
Seit der Gründung 1919 in Mainz hat sich Ditsch von einer kleinen Bäckerei zu einem globalen Player entwickelt. Heute beliefert das Unternehmen Kunden in 38 Ländern, verkauft über 900 Mio. Backwaren jährlich und betreibt vier Produktionsstätten. Allein in den vergangenen fünf Jahren hat Ditsch mehr als 280 neue Arbeitsplätze in Deutschland und mehr als 80 in den USA geschaffen. Mit dem neuen Werk in Cincinnati wird das Unternehmen in den kommenden zwei Jahren über 150 weitere Stellen schaffen. Ditsch beschäftig derzeit rund 1.500 Mitarbeitende weltweit. „Ditsch verbindet gekonnt Tradition mit Innovationskraft und hat sich so zum globalen Marktführer bei Laugenbackwaren entwickelt“, betont Michael Mueller, CEO der Valora-Gruppe. „Mit unserem neuen, zweiten Werk in den USA und den Kapazitätserweiterungen in Deutschland legen wir das Fundament für weiteres Wachstum.“
