An der Spitze von Wachtel, Hersteller von Backöfen und Kältetechnik, steht seit Oktober Oliver Frey, Schwiegersohn von Günter Wachtel, der das mittelständische Traditionsunternehmen seit 1964 aufgebaut und ab 2014 den Beiratsvorsitz übernehmen wird. Gemeinsam mit Rüdiger Weskamp, der über langjährige Produktionserfahrung im Backofenbau bei Wachtel verfügt, übernimmt Frey die Geschäftsführung des Familienunternehmens.
Integrierte Lösungen im Fokus
Der studierte BWL-Kaufmann Oliver Frey blickt auf mehr als 20 Jahre internationale Erfahrung in verschiedensten Branchen in Europa und USA zurück. Er wird die Wachtel-Gruppe, die insgesamt 250 Mitarbeiter beschäftigt, modernisieren und strategisch weiter entwickeln. Günter Wachtel erklärt: „Mit Herrn Frey als neuen Gesellschafter und Geschäftsführer wird die Familientradition gewahrt, und das Unternehmen und die Mitarbeiter haben wieder eine langfristige Perspektive. Er wird durch seine langjährige, internationale Managementerfahrung neue Akzente bei Wachtel setzen.“ Oliver Frey ergänzt: „Wir werden unseren Kunden zukünftig eine integrierte Lösung bestehend aus Ofen und Kältetechnik anbieten: Unser Fachwissen für die effiziente Automatisierung von modernen Backstuben kombinieren wir mit langjähriger Produktionserfahrung von Premium-Öfen mit niedrigem Energieverbrauch.“
Bei Wachtel werden im Hauptsitz Hilden bei Düsseldorf 160 Mitarbeiter beschäftigt und in der Produktion wird die neueste Lasertechnologie von Trumpf eingesetzt. Das Produktsortiment umfasst hochmoderne Produktions- und Ladenbacköfen die mit Strom, Gas, Öl und Holzpellets betrieben werden. Daneben werden innovative „Cool Rising“-Kälteanlagen für Bäckereien und Brotmanufakturen konzipiert.
