Zentrale Nord
Unternehmensnachrichten
Sep
Herausforderungen des Marktes entschlossen begegnet
Die Generalversammlung der BÄKO-Zentrale Nord am 16. September 2014 in Hamburg ließ ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2013 mit einem Gesamtumsatz von rund 775 Mio. Euro (leicht über Vorjahresniveau) Revue passieren.
Jan
Konsequente Qualitätssicherung
„Für Qualität geben wir alles!“ – der Slogan bringt es auf den Punkt: In konsequenter Weiterverfolgung der umfassenden Qualitätsstrategie wurde die BÄKO-Zentrale Nord jüngst erneut auf Höherem Niveau nach den International Featured Standards (Logistic) zertifiziert.
Dez
BÄKO-Zentrale Nord: Nachfolger von Lutz Henning bestimmt
Im Rahmen der Vorstands- und Aufsichtsratssitzung am 10. Dezember 2013 wurde eine wichtige Personalentscheidung für die Nachfolge im Vorstandsvorsitz der BÄKO-Zentrale Nord getroffen: Norbert Hupe tritt am 1. Juli 2015 als geschäftsführender Vorstand in die Genossenschaftszentrale ein, um dann mit Ausscheiden von Lutz Henning den Vorstandsvorsitz zu übernehmen.
Sep
Mit gelebten Werten die Zukunft meistern
Die Generalversammlung der BÄKO-Zentrale Nord für das Geschäftsjahr 2012 stand unter dem Motto „Werte leben. Zukunft meistern“. Die in Düsseldorf versammelten Delegierten und Gäste der BÄKO erfuhren von einem trotz heftig bewegter Märkte erfolgreichen Geschäftsjahr. Der geschäftsführende Vorstand Lutz Henning referierte über „spannende Herausforderungen und Chancen“.
Jun
Verlässlicher Partner des backenden Handwerks
„Gutes zu bewahren und Neues zu entwickeln“ – das Motto für das Jahr 2012 – wurde erfüllt. Das belegen die Geschäftszahlen 2012 und wesentlche Neuerungen zur Unterstützung der Mitglieder und einer gemeinsamen partnerschaftlichen Zukunftsgestaltung. Unter dieser Maßgabe fand die Generalversammlung der BÄKO Berg + Mark in Neviges statt.
Jun
Mitgliederförderung und weiteres Wachstum
Die Teilnehmer an der diesjährigen Generalversammlung der BÄKO Hansa erhielten nicht nur einen guten Überblick über die wirtschaftliche Entwicklung, sondern auch über die Hansestadt Hamburg, die sich aus dem 23. Stock des „Emporio-Tower“ besonders imposant darbot. Imposant sind auch die Kennzahlen der BÄKO Hansa in ihrem 106. Jahr.
Mai
Hollmann im Amt bestätigt
Im Verlauf der Mitgliederversammlung des Mittelstandsverbunds – ZGV e.V. am 8. Mai in Berlin wurde der langjährige Verbandspräsident Wilfried Hollmann einstimmig in seinem Amt bestätigt.
Mrz
Herausragende Leistung
Zurück zu den Wurzeln: Die Messe für den Außer-Haus-Markt verlief für die BÄKO GRUPPE NORD unter dem Motto „Mit Tradition in die Zukunft“ überaus erfolgreich – und ihr eigener Auftritt erntete großen Beifall vom Messepublikum.
Okt
Salz in der Wunde
Die anhaltende Diskussion um den Salzgehalt im Brot ist für viele Bäcker wie Salz in der Wunde – das Thema ist längst zum Politikum geworden. Angeheizt wird die Debatte aktuell von einer neuen Studie: dem „Marktcheck" der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen. Allerdings wurde hier statt Handwerkskunst vom Bäcker industriell gebackenes Brot untersucht.
Sep
Gelebte Werte öffnen Perspektiven
Die BÄKO-Zentrale Nord stellte ihre Generalversammlung 2012 unter das Motto „Mit Tradition in die Zukunft“. Welche Intention dahinter steht und wie das Geschäftsjahr 2011 im Detail verlief, erfuhren die Delegierten in Hamburg.
Jul
Auch medial perfekt gerüstet
Mit einer tollen Überraschung wartete Ulrich Bücker, Geschäftsführer der Ebäcko, bei der Generalversammlung vor wenigen Tagen in Münster auf: der Premiere eines ebenso anrührenden wie informativen Imagefilms zur Genossenschaft Ebäcko. Auch die Homepage hat einen Relaunch hinter sich.
Jun
Das Feuer wurde weitergegeben
Zum 30. Juni verabschiedet sich die BÄKO Berg + Mark von ihrem langjährigen Geschäftsführer Jürgen Dürrer. Anlässlich der Generalversammlung in Velbert wurde das „olympische Feuer“ an seinen Nachfolger Jörg Warnke feierlich weitergegeben. Grund zur Freude brachte auch das Ergebnis des Geschäftsjahrs 2011.
Jun
Optimierungen erfolgreich umgesetzt
„Wir haben genau zum richtigen Zeitpunkt die richtige Lösung gefunden“: Auch im Jahr Zwei nach der Fusion erweise sich der Zusammenschluss als wichtiger Schachzug – so lautete der Tenor auf der Generalversammlung der BÄKO West in Düsseldorf. Allerdings wird das Einzugsgebiet aktuell von einer starken Abschmelzung der Betriebe gebeutelt.
Jun
Erfolgreicher Start für „Cripps Pink“
Gewinnspielaktion und „Mini-Marktforschung“: Bäcker und Konditoren beurteilen die Produkteigenschaften des neu eingeführten Eigenmarkenartikels „BÄKO-Premium Dunstapfelstücke der Sorte ‚Cripps Pink’ aus Südtirol“ mit Spitzenwerten.
Jan
BÄKO-Zentrale Nord mit neuem Geschäftsführer
Zu Februar tritt Klaus Burger als Geschäftsführer für die Bereiche Einkauf, Marketing und Vertrieb der BÄKO-Zentrale Nord ein und übernimmt die Verantwortung für das operative Geschäft.
Jan
Konsequent und ganzheitlich
Die umfangreiche Kooperation und Prämierungsaktion der BÄKO-Zentrale Nord mit der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wird auch 2012 fortgesetzt.
Sep
„Systeme in Bewegung“
Die BÄKO-Zentrale Nord nutzte die diesjährige Generalversammlung in Essen nicht nur zum Zahlencheck, sondern zeigte auch klare Strategien für den Systemwettbewerb am Markt auf.
Mai
Operatives Ergebnis verbessert
Über eine überdurchschnittliche Umsatzentwicklung können sich die Gesellschafter der BÄKO Nord-Ost GmbH freuen. Das Betriebsergebnis konnte um 92% gesteigert werden.
Mrz
Meisterlicher Kaffee, zuverlässige Technik
Zu der vielseitigen Präsentation der BÄKO GRUPPE NORD auf der Internorga 2011 zählen u.a. MEISTER-KAFFEE-Highlights sowie Techniklösungen zur Kosteneinsparung durch Energieeffizienz.
Feb
Antworten auf die Fragen der Branche
Die BÄKO GRUPPE NORD präsentiert sich auf der Internorga 2011 vielseitig, u.a. mit einer Livepräsentation zum Tageszeiten-Snackkonzept.
Jan
BÄKO-Zentrale Nord: Erfolgreiche Re-Zertifizierung
Aktuell hat sich die BÄKO-Zentrale Nord nochmals von der Deutschen Gesellschaft zur Zertifizierung von Managementsystemen überprüfen lassen – mit optimalen Ergebnissen.
Dez
BÄKO-Zentrale Nord setzt auf DLG-Prüfungen
Im Rahmen ihrer umfangreichen Qualitätsoffensive hat sich die BÄKO-Zentrale Nord entschlossen, ihr BÄKO-Eigenmarkensortiment umfassend von der DLG prüfen zu lassen
Okt
BÄKO Gruppe Nord knüpft Qualitätsnetzwerk
Die Generalversammlung der BÄKO-Zentrale Nord in Hamburg stand in diesem Jahr unter dem Motto „BÄKO Gruppe Nord: Das 360° Qualitätsnetzwerk“.
Aug
Aus- und Rückblick im Fokus
Die BÄKO-Zentrale Nord eG mit ihrem ARV Peter Becker lädt ein zur Generalversammlung am 30. September, um 10 Uhr im Hotel „Grand Elysee“ in Hamburg.
Jun
Der Kunde im Mittelpunkt
Die umsatzstärkste und größte BÄKO Regionalgenossenschaft – die BÄKO Weser-Ems – konnte bei ihrer jüngsten Generalversammlung in Oldenburg ein gutes Zahlenwerk präsentieren und setzte mit Fusionsgesprächen ein Zeichen für die Zukunft.
Mrz
iba-Favorit ist neues Lagermotiv
Die BÄKO-Zentrale Nord hat ihr Verpackungssortiment um „Ofenfrisch & immer lecker“ bereichert. Mit entscheidend für die Umsetzung des Konzeptes war die positive Resonanz der Fachbesucher auf der letztjährigen iba.
Mrz
Internorga öffnet morgen ihre Tore
Rund 1.000 Aussteller präsentieren auf der 84. Internorga, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien, die vom 12. bis 17. März in Hamburg stattfindet, den Besuchern ihre Produkte und Neuheiten.
Mrz
Vorfreude auf die Internorga
Die Internorga steht unmittelbar bevor: Auf der Homepage der BÄKO-Zentrale Nord steht dazu ein umfangreicher Folder bereit, der über alle Messeschwerpunkte der BÄKO informiert.
Feb
Produktklassiker und Top-Innovationen
Auf 600 qm Ausstellungsfläche präsentiert die BÄKO Gruppe Nord auf der Internorga einen Mix aus aktuellen Trends, innovativen Ideen und bewährten Konzepten in themenübergreifenden Erlebniswelten.
Feb
Qualitätsmanagement mit ganzheitlichem Ansatz
Die BÄKO-Zentrale Nord hat für beide Standorte in Duisburg und Rellingen die Audits in Übereinstimmung mit dem International Featured Standard Logistic erfolgreich absolviert und die damit verbundene Zertifizierung auf „Höherem Niveau“ erhalten.
Dez
BÄKO startet Qualitätsallianz
Die BÄKO-Gruppe Nord startet eine neue Anzeigenserie, in deren Mittelpunkt das Thema „Handwerkliche Backkunst braucht Premiumqualitäten“ steht. Auch zahlreiche Lieferanten und Partner sind mit im Boot.
Dez
Neuer Service der BÄKO-Zentrale Nord
Als neuen Service für ihre Mitglieder bringt die BÄKO-Gruppe Nord im Januar 2010 eine Rezeptsammlung unter dem Titel „BÄKO-BackKultur“ heraus. Damit verbunden sind auch sechs Verkaufsförderungsaktionen.
Jun
ZENTRAG mit Umsatzplus
Im deutschen Fleischerhandwerk sei zurzeit trotz Krise wenig Konsumzurückhaltung festzustellen, was bei der Jahrespressekonferenz der Zentralgenossenschaft des deutschen Fleischergewerbes unterstrichen wurde.
Mai
BÄKO Rhein-Mosel mit Umsatzsprung
Ein Jahr vor ihrer 100-Jahr-Feier bilanzierte die BÄKO Rhein-Mosel auf der Generalversammlung rückblickend ein erfolgreiches Jahr 2008. Der Gesamtumsatz konnte um rund 7,9% auf 71 Mio. Euro gesteigert werden.
Mrz
Sachsenback 2010 ohne BÄKO-Zentrale Nord
Die Sachsenback 2010 findet im kommenden Herbst ohne Beteiligung der BÄKO-Zentrale Nord statt.
Dez
BÄKO-Delegation vom Wirtschaftssenator empfangen
Aus Anlass des 100-jährigen Bestehens der BÄKO-Zentrale Nord empfing Hamburgs Wirtschaftssenator Axel Gedaschko eine rund zwanzigköpfige BÄKO-Delegation im Phönixsaal des Hamburger Rathauses.
Nov
100 BÄKO-Zentrale Nord: Das Fest zum Jubiläum
Mit einem feierlichen Festakt und 430 geladenen Gästen feierte die BÄKO-Zentrale Nord am 15. November in Duisburg ihr 100-jähriges Bestehen.
Okt
BÄKO Gruppe Nord sagt „Danke!“
Die BÄKO Gruppe Nord startete anlässlich des Jubiläums in diesem Jahr – die BÄKO-Zentrale Nord feiert ihr 100-jähriges Bestehen – eine umfangreiche Anzeigenkampagne.
Okt
BÄKO Gruppe Nord zieht positive Messebilanz
Trotz gesunkener Besucherzahlen wertet die BÄKO Gruppe Nord die Beteiligung an der Sachsenback 2008 durchweg positiv. Im Jubiläumsjahr der BÄKO-Zentrale Nord überzeugte das neue Standkonzept mit den BÄKO-„Erlebniswelten" zu aktuellen Trends der Branche die Messebesucher.
Sep
BÄKO Aachen mit positiver Jahresbilanz
Eine positive Bilanz konnte Klaus-Peter Gerbracht, geschäftsführender Vorstand der BÄKO Aachen, zum Auftakt der Generalversammlung in Eschweiler vorlegen.
Sep
Hohe Besucherqualität auf Sachsenback und FleiFa
Die Sachsenback und die Fleischerfachmesse FleiFa, die zum zweiten Mal parallel in Leipzig stattgefunden haben, sind erfolgreich zu Ende gegangen. An den drei Messertagen kamen insgesamt 10.000 Fachbesucher auf das Leipziger Messegelände.
Sep
BÄKO-Zentrale Nord spendete 3.000 Euro an Hilfsorganisation
Die BÄKO-Gruppe Nord präsentierte auf der Sachenback erneut ihre „BrotkuTour". Den Erlös in Höhe von 3.000 Euro stellte sie der Hilfsorganisation KinderReich Leipzig, die sich in vielfältiger Weise für benachteiligte Kinder und Schüler einsetzt, zu Verfügung.
Sep
Melissa Schäfer gewinnt Tortenwettbewerb
Insgesamt 14 Teilnehmerinnen und Teilnehmer nahmen am traditionellen Tortenwettbewerb der diesjährigen Sachsenback teil. Die schönste Torte stellte Melissa Schäfer her.
Sep
BÄKO-Zentrale Nord spendet an Hilfsorganisation
Die BÄKO-Gruppe Nord präsentiert auf der Sachenback erneut ihre „BrotkuTour". Den Erlös wird sie der Hilfsorganisation KinderReich Leipzig e.V. spenden, die sich in vielfältiger Weise für benachteiligte Kinder und Schüler einsetzt.
Sep
Kooperativ gutes Jahresergebnis erwirtschaftet
Die BÄKO-Zentrale Nord hat im vergangenen Jahr trotz der Turbulenzen auf den Rohstoffmärkten ihren Gesamtumsatz um 10,4% auf 710 Mio. Euro steigern können. Geschäftsführer Lutz Henning präsentierte die Zahlen für 2007 auf der Generalversammlung in Düsseldorf.
Aug
BÄKO Rhein-Ruhr: Start ins zweite Jahrhundert
Die BÄKO Rhein-Ruhr besteht in diesem Jahr offiziell 100 Jahre. Im Anschluss an die diesjährige Generalversammlung fand aus diesem Anlass eine Jubiläumsfeier in der Stadthalle in Mülheim an der Ruhr statt.
Jul
BÄKO-Partner Zentrag steigert Umsatz
Die Zentralgenossenschaft des deutscher Fleischergewerbes, Zentrag, Partner der BÄKO-Zentrale Nord, steigerte im Geschäftsjahr 2007 ihre Gesamtumsätze um 2,3%.
Jun
Zweistelliges Plus in Schleswig-Holstein
Der Handelsumsatz der BÄKO Schleswig-Holstein erhöhte sich 2007 um 12,4% auf knapp 43,9 Mio. Euro. „Damit sind in die Champions League der umsatzstärksten BÄKOs aufgestiegen!", freute sich ARV Martin Martensen.
Mrz
ZGV-Präsidum zu Gast bei der BÄKO-ZENTRALE Nord
Einmal im Jahr tagt das ZGV-Präsidium im Hause eines seiner Mitglieder. Zur Frühjahrssitzung des ZGV-Präsidiums hatte Lutz Henning, Geschäftsführender Vorstand der BÄKO-Zentrale Nord eG, in den Firmensitz nach Duisburg eingeladen.
Mrz
BÄKO Nord: Großzügige Spende dank „BrotkulTour“
Erfolgreiche Aktion für die gute Sache: Im Rahmen der Fachmesse INTERNORGA spendete die BÄKO GRUPPE NORD jetzt 5000. – Euro an das Hamburger Spendenparlament,
Jan
Strehle neuer Geschäftsführer der BÄKO Nord
Stefan Strehle zeichnet ab sofort als Geschäftsführer Warenwirtschaft bei der BÄKO-Zentrale Nord in Duisburg verantwortlich.
Sep
BÄKO Nord kooperiert mit Fleischergenossenschaft
Die BÄKO-Zentrale Nord, Duisburg, und die Zentralgenossenschaft des Deutschen Fleischergewerbes (Zentrag), Frankfurt, haben einen Kooperationsvertrag geschlosse
Apr
DailyFood-Business abgesagt
In diesem Jahr wird es keine Neuauflage der DailyFood-Business geben
Jun
Termine der Generalversammlungen
Der Juni ist traditionell der Monat mit den meisten Generalversammlungen der regionalen BÄKO-Genossenschaften. Im Folgenden eine Aufstellung der uns gemeldeten Termine für diesen Sommer – ohne Gewähr