ISM
Unternehmensnachrichten
Okt
Süße Aussichten
Mehr als 1.500 Aussteller aus 70 Ländern haben sich angekündigt: Der Countdown zur ISM 2025 im kommenden Februar läuft – ab sofort ist auch der Ticketshop geöffnet.
Feb
Süßwarentrends auf der ISM
Vom 28. bis 31. Januar traf sich die internationale Süßwaren- und Snackbranche wieder zum gewohnten Zeitpunkt in Köln. Die diesjährige ISM zog rund 30.000 Fachbesuchende an. Zu entdecken gab es Trends und Neuheiten.
Jan
Süße Welten
ISM und ProSweets Cologne bieten ab Ende Januar spannende Veranstaltungen während der „Sweet Week 2024“: Konsum- und Produkttrends, Innovationen, Expert Stage und weitere Angebote für die Süßwaren- und Snackbranche.
Nov
Garantiert süße Aussichten
Die ISM, Messe für Süßwaren und Snacks, wird sich im Jahr 2024 so international und abwechslungsreich wie nie zuvor präsentieren. Rund 1.350 Aussteller aus 70 Ländern und 35 Gemeinschaftsstände aus Europa, Asien, Nord- und Südamerika haben sich angekündigt.
Apr
Starke Beteiligung zeigt Zuversicht
Die ISM hat wieder eine Vielfalt an feinsten süßen und salzigen Leckereien aus der ganzen Welt geboten. Nach der Re-Start-Edition im vergangenen Jahr präsentierten 1.274 ausstellende Unternehmen aus 71 Ländern aktuelle Trends und Produktneuheiten.
Mrz
Innovationen für eine süße Zukunft
Die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren: Die ISM und „ProSweets Cologne – Special Edition" öffnen gemeinsam vom 23. bis 25. April ihre Tore und bringen damit die internationale Süßwaren- und Snackbranche wieder zusammen.
Nov
Gemeinsam auf Lösungssuche
Die ISM 2023 rückt mit ihrem Leitthema „Encourage.Enable.Excite!“ aktuelle Themen und Herausforderungen der Branche stärker in den Mittelpunkt.
Jun
ISM ausnahmsweise im April
Der Veranstalter der Internationalen Süßwaren-Messe folgt damit dem Wunsch der Süßwaren- und Snackbranche – die Laufzeit wird für 2023 von vier auf drei Tage verkürzt.
Jan
Messen mit Terminsorgen
Die internationale Messelandschaft ist durch die geltenden Corona-Verordnungen an den Veranstaltungsorten bzw. in den jeweiligen Staaten ordentlich durcheinander geraten. Hier ein aktueller Überblick.
Dez
ISM öffnet im Januar ihre Tore
Die ISM sowie die parallel stattfindende Zulieferermesse ProSweets Cologne stehen in den Startlöchern und öffnen am 30. Januar 2022 ihre Tore. Wenige Wochen vor Messebeginn blickt die Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks positiv auf die anstehende Veranstaltung 2022.
Nov
ISM setzt 2021 aus
ISM und ProSweets Cologne setzen pandemiebedingt 2021 aus. Als neuer Termin wurde 30.01. bis 2.2.2022 bekanntgegeben; die Planungen laufen bereits an.
Aug
Die große Welt der Sweets und Snacks
Die große Welt der Sweets und Snacks trifft sich vom 28. bis 31. Januar 2018 zur ISM in Köln. Die Fachmesse führt einmal jährlich internationale Anbieter von Süßwaren und herzhaften Snacks sowie Heißgetränken (Kaffee, Tee und Kakao) mit Einkäufern aus der ganzen Welt zusammen.
Jul
Starkes Teilnehmerfeld
Gute Perspektiven für die kommende ISM: Die weltweit größte Messe für Süßwaren ist bereits ein halbes Jahr vor Beginn zu 90% gebucht. Auch kleinere und mittelständische Unternehmen werden angesprochen.
Nov
Süßes rund um den Globus
Wenn die Süßwarenmesse Ende Januar in Köln ihre Tore öffnet, erwarten die Veranstalter rund 1.600 Anbieter aus 65 Ländern sowie rund 38.500 Fachbesucher aus etwa 150 Ländern.
Jan
Trendthemen und neue Produkte im Fokus
Die 45. ISM – Internationale Süßwarenmesse – bringt auch 2015 Nachfrage und Angebot auf weltweitem Niveau zusammen. Rund 1.500 Anbieter aus 65 Ländern stellen vom 1. bis 4. Februar 2015 zur ISM in Köln aus, darunter Marktführer und bekannte Marken ebenso wie kleinere und mittelständische Unternehmen.
Dez
Bio ist auch bei Süßwaren Trend
Die Internationale Süßwarenmesse (ISM) – die größte Messe rund um Süßwaren – lädt im Februar Einkäufer aus der ganzen Welt nach Köln. Im Rahmen der Messe tragen die Aussteller der großen Nachfrage nach Bioprodukten Rechnung.
Apr
„Snacking“ und „to Go“ auf der Süßwarenmesse
Die 45. ISM – Internationale Süßwarenmesse - vom 1. bis 4. Februar 2015 wird ergänzend zu den bisherigen Ausstellungsschwerpunkten Süßwaren und Knabberartikel mit weiteren Themen an den Start gehen.
Mrz
Überwiegend auch vegetarisch
„Achten Sie darauf, dass in Ihrem Angebot auch vegetarische Speisen enthalten sind?“ lautete die jüngste Onlinefrage des BÄKO-magazins. Eine deutliche Mehrheit bejaht dies.
Okt
Film gegen Dumpingpreise
Anfang November kommt ein Film in die bayerischen Kinos, der über die Geschichte des Niedergangs und der Rettung einer kleinen bayerischen Familienbäckerei berichtet, die den Kampf gegen die erdrückende Konkurrenz einer ausländischen Billig-Backkette aufnimmt.
Jun
Gemeinsam Position im Markt ausbauen
Losberger übernimmt Containerbauer Graeff: Insolvenzverwalter sichert Fortbestand des Unternehmens im Rahmen eines sogenannten Erwerberkonzeptes unter Beibehaltung aller wesentlichen Arbeitsplätze.
Apr
Schwung für deutsche Wirtschaft
Die an der Gemeinschaftsdiagnose beteiligten Wirtschaftsforschungsinstitute haben jüngst in Berlin ihr Frühjahrsgutachten vorgestellt.
Jan
Mit neuer Zuversicht durchstarten
Trotz aller Unsicherheiten überwiegt laut der aktuellen Allensbach-Umfrage in der Bevölkerung der Optimismus: 49% der Bevölkerung blicken dem neuen Jahr mit Hoffnungen entgegen.
Okt
Niedrige Apfelernte erwartet
Ob auf Kuchen, Feingebäck oder im Brot – Äpfel gehören zu den beliebtesten Baumobstarten. In diesem Jahr wird jedoch mit einer niedrigen Ernte gerechnet.
Apr
Schlechter Stil oder Sturm im Wasserglas?
Die sächsische Bäckerei Raddatz sah sich nach der Werbung für ihre „Schoko-Vanille-Schnitte“ mit einem dunkelhäutigen Baby unversehens mit Rassismus-Vorwürfen konfrontiert.
Jan
Erwerbstätigkeit sinkt erstmals seit 2005
Laut Destatis waren im Jahr 2009 rund 40,2 Mio. Personen in Deutschland erwerbstätig – eine Abnahme um 72 Tsd. Personen. Damit ist die Erwerbstätigenzahl im Vorjahresvergleich erstmals seit 2005 wieder gesunken.
Jun
Stärkere Entzerrung der Ferienzeiten
Der Beauftragte der Bundesregierung für Tourismus, Ernst Hinsken, unterstützt nachhaltig den Beschluss der Länderwirtschaftsminister, dass der derzeitige Vorschlag der Kultusministerien für die Sommerferienregelung im Zeitraum 2011 bis 2017 nicht ausreichend ist.
Dez
Optimistisch ins neue Jahr
Die Hälfte der Bevölkerung geht mit Hoffnungen in das Jahr 2008. Damit hat sich der Stimmungsaufschwung, der 2005 eingesetzt hatte, gefestigt. Ende des Jahres 2004 waren nur 38% der Bevölkerung optimistisch.