Der „SalesTrack“-Bericht der npdgroup sorgt dafür, dass die Verantwortlichen in den Unternehmen Woche für Woche hinsichtlich Umsatz, Bons und Durchschnittsausgaben im Vergleich zum Wettbewerb bestens orientiert sind.
Seit Januar gilt in Deutschland ein Plastiktüten-Verbot. Davon ausgenommen sind jedoch sehr leichte Kunststofftragetaschen mit einer Wandstärke von weniger als 15 Mikrometern.
Die Heidelberger Bäckerei Mantei hat beim Amtsgericht Heidelberg Insolvenzantrag gestellt. Ursächlich sind die Kündigung eines Pachtvertrags für die Produktion und die dadurch nötige Verlagerung.