Europäische Union
Unternehmensnachrichten
Mrz
Europäische Union Lebensmittelkennzeichnung
Umweltaussagen bei Lebensmitteln
Das Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) veranstaltet eine Tagung zu freiwilligen Angaben im Lebensmittelrecht.
Feb
Europäische Union Nachhaltigkeit
Konferenz zu Nachhaltigkeitspflichten
Mit all den Pflichten, die in Bezug auf Nachhaltigkeit sie zukommen, sind viele Unternehmer noch nicht vertraut. Die Effizienz-Agentur NRW veranstaltet deshalb eine Konferenz mit Praxisbeispielen.
Nov
Geschützte Lebensmittel
Eine Untersuchung von EU-Gütesiegeln für traditionelle und regionale Lebensmittelerzeugnisse zeigt, welche Produkte EU-weit am häufigsten geschützt werden. In Deutschland ist vor allem Bier geschützt, aber nur zwei regionale Brotsorten.
Jun
CEBP wählt neuen Vorstand
Zum Abschluss der UIBC-Weltmeisterschaft der jungen Bäcker fand beim europäischen Dachverband der Bäcker und Konditoren in Europa, CEBP, die ordentliche Vorstands- und Mitgliederversammlung statt.
Aug
Französische Fachmessen gehen zusammen
Die Europain mit Standort Paris ist ab sofort ein Teil des Messezirkels Sirha Food; die nächste Veranstaltung ist unter dem Namen "Sirha Europain" für Januar 2022 geplant.