Deutsche Brotkultur
Im Rahmen der Bäckereimesse Europain, die gerade in Paris Nord Villepinte zu Ende ging, wurde der Backweltmeister und Teamkapitän der Deutschen Bäcker-Nationalmannschaft, Siegfried Brenneis, als erster Bäcker aus Deutschland in die Vereinigung „Ambassadeurs du Pain“ (Botschafter des Brots) berufen.
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