Confiserie
Unternehmensnachrichten
25
Jul
Jul
Erdbeerernte stark gesunken
Die Erntemenge der im Sommer frisch geernteten Erdbeeren wird in diesem Jahr voraussichtlich so gering ausfallen wie seit 24 Jahren nicht mehr.
08
Jun
Jun
Auszeichnungen vom SBC
Der Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband hat jüngst sowohl die „Bäckerkrone 2021“ vergeben als auch den „Ambassadeur du pain et du chocolat 2021“ ernannt.
26
Mrz
Mrz
Blick über die Bundesgrenze
Die Schweizer Pistor AG erzielte im Geschäftsjahr 2018 einen Umsatz von 630,2 Mio. Schweizer Franken (CHF). Trotz Zukunftsinvestitionen wurde ein Wachstum von 1,4% verzeichnet. Dabei spielte das neu eingeführte Konditionenmodell eine Rolle, andererseits zusätzlich aufgebaute Dienstleistungen.