Confiserie
Unternehmensnachrichten
24
Nov
Nov
Liebe zur Schokolade zeigen
Ab September 2023 bietet die Chocolate Academy gemeinsam mit der Handwerkskammer Köln eine Chocolatier/-ière-Fortbildung an!
08
Jun
Jun
Auszeichnungen vom SBC
Der Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband hat jüngst sowohl die „Bäckerkrone 2021“ vergeben als auch den „Ambassadeur du pain et du chocolat 2021“ ernannt.
26
Mrz
Mrz
Blick über die Bundesgrenze
Die Schweizer Pistor AG erzielte im Geschäftsjahr 2018 einen Umsatz von 630,2 Mio. Schweizer Franken (CHF). Trotz Zukunftsinvestitionen wurde ein Wachstum von 1,4% verzeichnet. Dabei spielte das neu eingeführte Konditionenmodell eine Rolle, andererseits zusätzlich aufgebaute Dienstleistungen.