Brotmuseum
Unternehmensnachrichten
Apr.
Faszination Biene
Das Museum Brot und Kunst eröffnet am 29. April 2026 die Sonderausstellung „Honig für Kunst und Gesellschaft. Wie Bienen uns inspirieren“. Im Fokus stehen Bienen, Honig und Wachs und die Frage, welchen „Honig“ unsere Gesellschaft heute braucht.
Nov.
Im Reich der Winzlinge
Am 27. November eröffnet das Museum Brot und Kunst in Ulm seine Sonderausstellung "Winzige Giganten – Die Macht der Mikroorganismen". Sie bietet künstlerische Einlicke in dem Auge ansonsten verborgene Welten.
Feb.
Blühende Kunst um Lebensmittel
Viel los ist in diesem Jahr im Museum Brot und Kunst in Ulm. Hier warten sowohl drei Sonderausstellungen sowie im Herbst eine große Jubiläumsfeier auf die Besucher.
Juli
Einladung mit Augenzwinkern
Mit dem Appell „[don’t call me brotmuseum]“ und einem Augenzwinkern lädt das Museum Brot und Kunst alle Interessierten in den nächsten Wochen ein, „ihr“ Museum (neu) kennenzulernen.
Okt.
Dünger im Museum
Im Museum Brot und Kunst in Ulm wird ab 26. Oktober 2023 die Sonderausstellung „Lebenselixier – Dünger zwischen Zauberkraft und Sprengstoff“ zu sehen sein.
Okt.
Vom Stillleben zum Food Porn
Wie sieht es mit dem Stillleben in der Gegenwartskunst aus? Die Ausstellung streift den neuesten Trend des „Food Porn“, das Fotografieren und Teilen des eigenen Essens auf Social Media Kanälen.
Sep.
Brotmuseum Museum Brot und Kunst
Einsatz für Brot und Kunst
Der Förderverein Museum Brot und Kunst unterstützt seit über 30 Jahren die Arbeit des Museums. Am 9. September wurde ein neuer Vorstand gewählt.
Aug.
Aktionen rund um den Salzstadel
Auch in diesem Jahr lädt das Museum Brot und Kunst wieder zu seinem bunten Genussmarkt und verschiedenen Aktionen rund um den Ulmer Salzstadel ein.
Apr.
Nahrungsaufnahme als Lebenseinstellung
Im Museum Brot und Kunst in Ulm ist jetzt die Sonderausstellung „Essen als Bekenntnis“ eröffnet worden.
Jan.
Brot und Kunst weiterhin im Blickpunkt
Das Museum Brot und Kunst will in diesem Jahr wieder ein „volles" Programm mit drei zusätzlichen Ausstellungen, zwei Sonderprojekten und zahlreichen Veranstaltungen bieten – auch wenn die Pandemie die Planung von Ausstellungen und Veranstaltungen nicht gerade einfacher gemacht hat.
Nov.
Backwerkstatt im Museum
Im November und Dezember bietet das Museum Brot und Kunst ein umfangreiches Veranstaltungsprogramm an.
Juli
Neu und offen
Neun Monate lang war das Museum geschlossen. Nun ist es soweit: Ab Freitag, den 5. Juli 2019 ist das Haus mit neuem Namen und neuer Dauerausstellung wieder für seine Besucher geöffnet.
Dez.
Neuer Name für Museum der Brotkultur
Das Museum der Brotkultur in Ulm hat seinen Namen geändert und wird künftig als „Museum Brot und Kunst. Forum Welternährung“ auftreten.
Okt.
Für eine bessere Welt
Die Weihnachtsausstellung (12.11.2017 – 28.01.2018) von dem Museum der Brotkultur Ulm zeigt Plakate und Projekte von Misereor und Brot für die Welt.
Feb.
Ein Tag für Familien mit Kindern
Am Sonntag, den 13. März findet im Museum der Brotkultur wieder ein Tag speziell für Familien mit Kindern im Alter von vier bis zehn Jahren statt.
Mai
Tradition trifft auf Moderne
Seit dem 14. Mai zeigt das Museum der Brotkultur die Sonderausstellung „Tradition und Moderne – Die Neuzeit der Bäckerei“. Die Ausstellung setzt sich mit einigen entscheidenden Veränderungen des Backgewerbes der vergangenen 150 Jahre auseinander.