Die goldene Jahreszeit rückt näher
Mit den Werbemitteln der neuen Aktion „Wir backen den Herbst“ des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks haben Innungsbäcker jetzt die Möglichkeit, ihre eigenen Werbemaßnahmen wirksam in Szene zu setzen.
Innovationen erleben & gewinnen
Auch in diesem Jahr bietet der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks seinen Mitgliedern einen ganz besonderen iba-Gewinn: einen neues Auto.
Ernährungstrends als Chance
Vegane Kuchen, laktosefreie Backwaren, Brot ohne Gluten: „frei von“-Backwaren und -Snacks sind mehr denn je gefragt. Auf der iba erfahren Bäcker und Konditoren, wie sie mit neuen Produkten bei ihren Kunden punkten.
iba fokussiert auf Energiemanagement
Energiesparen gehört mittlerweile für jeden Bäcker und Konditor zum Geschäftsalltag. Auf der iba wird dem Rechnung getragen: Mehr als 700 von insgesamt 1.200 Ausstellern präsentieren Energie sparende Neuerungen im Bereich Produktionstechnik und Prozessoptimierung.
Mehr Geld für Azubis
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks konnte sich mit der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätte über einen Neuabschluss des Tarifvertrages über Ausbildungsvergütungen für Auszubildende des Bäckerhandwerks in Deutschland einigen.
Frühstücksbus sorgt für Freude
16 Bundesländer, über 1.000 glückliche Kinder und 4.000 zurückgelegte Kilometer: Jüngst beendete der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks seine Frühstückstour durch Deutschlands Kindergärten und Schulen.
Übergangslösung installiert
RA Dr. Friedemann Berg, Geschäftsführer und Referent für Arbeitsrecht, Tarifvertragsrecht und Berufsordnung, übernimmt im Zentralverband ab sofort die Vertretung von Amin Werner, der nach sechs Jahren als Hauptgeschäftsführer am 10.07. ausschied.
Bewegung im Rechtsstreit gegen Aldi
Der Rechtsstreit zwischen Discountriese Aldi Süd und dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks ist mit dem Gutachten von Prof. Jürgen-Michael Brümmer in die nächste Phase eingetreten.
Gegen Lebensmittelverschwendung
Was ist ein „Essensretterbrunch“? Schlemmen statt wegwerfen – unter diesem Motto haben sich rund 2.500 Menschen am Berliner Hauptbahnhof versammelt, um gemeinsam zu speisen und ein Zeichen zu setzen.
Aktionskatalog pünktlich zum Schulstart
Damit Bäcker ihre Pausenbrot-Kompetenz noch besser nach außen tragen können, bietet der aktuelle Aktionskatalog des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks spannende Werbemittel, die frischgebackene Schüler und ihre Eltern gleichermaßen ansprechen.
Backwaren für die Kanzlerin
Beim Sommerfest des Parlamentskreis Mittelstand der CDU/CSU-Bundestagsfraktion setzte der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerk sich erneut attraktiv in Szene.
Deutsche Meisterschaft: Finalisten stehen fest
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks sucht bundesweit nach Verstärkung für seine Bäckernationalmannschaft im Rahmen einer Deutschen Meisterschaft auf der iba – nun stehen hierfür die Finalisten fest.