SBC ab 2017 unter neuer Leitung
Die Geschäftsleitung des SBC hat Urs Wellauer zum Nachfolger von Direktor Beat Kläy bestimmt. Urs Wellauer übernimmt am 1. Januar die Leitung des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes (SBC).
Kassensysteme bis Ende 2016 umrüsten
Die Übergangsfrist zur für Kassensysteme läuft am 31. Dezember 2016 ab. Bis dahin müssen alle Registrierkassen die erfassten Verkäufe im Detail und unveränderbar aufzeichnen.
Endspurt für die duale Ausbildung
Aktuell bieten die Ausbildungsplatzbörsen der Handwerkskammern rund 30.000 freie Ausbildungsplätze. Das sind 4% mehr als im vergangenen Jahr.
Zukunftsfester Mittelstand
BMWi, BDI, DIHK und ZDH unterzeichnen anlässlich der Mittelstandskonferenz die zweite „Gemeinsame Erklärung für eine moderne Mittelstandspolitik“.
Handwerkspot im HBF Berlin
Vom fremdbestimmten Jugendlichen zum selbstbewussten Handwerker: Anlässlich der Feierlichkeiten zum zehnjährigen Bestehen des Berliner HBFs präsentiert das Handwerk auf zwei Sondergroßflächen im Eingangsbereich seinen aktuellen Kampagnenspot.
Traditionelles Verbändegespräch
Das bayerische Bäckerhandwerk betrachtet die Konzentration im Einzelhandel mit zunehmender Besorgnis.
Erhöhung der Ausbildungsvergütungen
Großbäckerei: Tarifabschlüsse für den Norden und für Nordrhein-Westfalen: Löhne, Gehälter und Ausbildungsvergütungen steigen um 2,5%.
Mühlenbranche setzt auf Offenheit
Mit Ralph Seibold, Geschäftsführer der Schapfenmühle, und Philipp Cramer, geschäftsführender Gesellschafter der Cramer Mühle, hat die Mitgliederversammlung zwei neue Mitglieder Vorstand des Verbandes Deutscher Mühlen gewählt.
Spitzenwechsel in Detmold
Dr. Norbert U. Haase ist zum neuen Leiter des Instituts für Sicherheit und Qualität bei Getreide im Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, berufen worden.
„Genusshandwerke“ stellen sich vor
Auf der Obermeistertagung der bayerischen Bäckerinnungen am 9. März ist der interne Startschuss zur Kampagne „So geht gut“ gefallen. Unter diesem Motto werben die bayerischen Bäcker derzeit gemeinsam mit den Brauern, Konditoren, Metzgern und Müllern für echte Handwerkskunst.
Spannende Anstöße für die Branche
Erstmals haben am 8. März 2016 der Landesinnungsverband für das württembergische Bäckerhandwerk und die VDB-Landesgruppen Baden-Württemberg und Bayern eine gemeinsame Tagung veranstaltet.
Startschuss für „Klimaprofis“ im Mittelstand
Rund 2 Mio. Euro stellt das Bundesumweltministerium aus Mitteln der Nationalen Klimaschutzinitiative für das Pilotprojekt „KlimaProfi für den Mittelstand“ zur Verfügung.