Fernsehtipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche.
„Lach- und Sachgeschichten“ in der Backstube
Die Stadtbäckerei Kamp in Hagen beteiligte sich am großen „Tag der offenen Tür der Fernseh-Maus“ und ludt 20 kleine Fans in ihre Filiale.
Fernsehtipps der Woche
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Die süßen Seiten der Politik
Konditormeister Martin Schönleben hat die Rezepte der Lieblingsgebäcke vieler deutscher Politiker zusammengetragen und beweist, dass manche Würdenträger auch ihre süßen Seiten haben.
Heiligkreuztaler Brotfest wurde zum TV-Set
Vom 6. bis 8. Mai 2011 lud die Firma Häussler zum traditionellen Treff ins rund 1200 qm große Backdorf. Der SWR nutzte die idyllische Atmosphäre, um die Sendung „Treffpunkt“ aufzuzeichnen.
Sauerteig im Fokus
Die Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen veranstaltet Ende Mai das vierte Forum Sauerteig, unterstützt von Böcker.
Fernsehtipps der Woche
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Fernsehtipps der Woche
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Fortschritt gegen Bäckerasthma
Für seine Verdienste um Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz zeichnet die BGN Bäcker Hans Gebert aus Gnodstadt aus.
Gottesdienst in der Backstube
Rund 100 Besucher feierten den „Gottesdienst am Arbeitsplatz“ in der Bäckerei Heinrichs in Köln-Dünnwald.
Harte Bedingungen für Roggen
In einer Ernteschnellinformation geben die Hildebrandmühlen Auskunft zur diesjährigen Roggenernte. Außergewöhnliche Witterungsbedingungen haben den Roggenpflanzen stark zugesetzt.
Umrüsten auf Energiesparsamkeit
Handwerksbetriebe arbeiten mit Maschinen und Geräten, die viel Energie verbrauchen. Mit den neuen „RENplus“ -Förderrichtlinien können Unternehmen auf energiesparende Anlagen umrüsten, so die HWK Cottbus.