Zuckerkurs für Gewinner
Beim Schwarzwälder Kirschtortenfestival wurden bei den Profis und Amateuren die „besten Zuckerbäcker und leckersten Torten“ prämiert. In der Sonderwertung für Auszubildende hatten drei Lehrlingen einen Zuckerkurs gewonnen.
Beim Schwarzwälder Kirschtortenfestival wurden bei den Profis und Amateuren die „besten Zuckerbäcker und leckersten Torten“ prämiert. In der Sonderwertung für Auszubildende hatten drei Lehrlingen einen Zuckerkurs gewonnen.
Die Siegerin der deutschen Entscheidung der „European Championship of Gelato“ auf der Intergastra kommt aus Brandenburg.
Die 20 besten Bäcker Bayerns hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner mit dem Staatsehrenpreis für das Bayerische Bäckerhandwerk ausgezeichnet.
Der mit 10.000 Euro dotierte Johannes-Bube-Preis für Arbeitsschutz geht in diesem Jahr an MIWE, Standort Meiningen (Thüringen).
Der NRW-Landwirtschaftsminister Eckhard Uhlenberg zeichnete im Culinarium Westfalen in Nieheim die ersten Unternehmen mit dem neu geschaffenen „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ aus.
Die Erlenbacher Backwaren GmbH, die Premium-TK-Backwaren herstellt, konnte sich bei den diesjährigen DLG-Prüfungen mit drei Auszeichnungen gut in Szene setzen.
Die „Batwing“-Lichttechnik von BÄRO ist von den Lesern der Fachzeitschrift „Handelsjournal“ zum „Top Produkt Handel 2009″ gewählt und in der Kategorie Wirtschaftlichkeit mit der Silbermedaille ausgezeichnet worden.
Die Brezelbäckerei Ditsch wurde bei der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Brote, Kleingebäcke und Müslis für die hohe Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet.
Die Brezelbäckerei Ditsch, Mainz, wurde von der DLG für die hohe Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet. Das Unternehmen erhielt bei der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Convenience-Food zwei Goldmedaillen und einmal Silber.
Der belgischen Marke Debic (Friesland Foods Professional) wurde erneut von unabhängiger Stelle höchste Qualität bestätigt. Bei der DLG-Prüfung in diesem Jahr erhielten die Sahne- und Dessertprodukte 11-mal Gold und einmal Silber verliehen.