Die Welt des Kaffees

Kleine Bohne, großes Potenzial. Jeder dritte Kaffee, den die Deutschen außer Haus trinken, bestellen sie in Bäckereien und Konditoreien . Die Sonderschau „Coffee World“ zeigt auf der iba (Halle A4), wie sich die Kaffee-Kompetenz erweitern und fürs Geschäft nutzen lässt.

Kaffee unangefochten vorne im Konsum

Kaffee ist das zweitwichtigste Welthandelsgut nach Erdöl und das mit Abstand liebste Getränk der Deutschen. Mit seinem hohen Pro-Kopf-Kaffeekonsum von 165 Litern nimmt Deutschland damit auch innerhalb Europas eine Spitzenposition ein. Ein guter Grund, dass Kaffee eine der drei Säulen der Coteca Coffee, Tea and Cocoa Global Industry Expo ist, die vom 24. bis 26. September 2014 auf dem Hamburger Messegelände stattfindet.

Fair geht vor

Mit einem Umsatzplus von 23% auf 654 Mio. Euro bleibt Fairtrade auf Erfolgskurs – TransFair e.V. hat den aktuellen Jahresbericht veröffentlicht. Aktuell läuft eine Frühstücksaktion rund um den „fairen Start in den Tag“.

Ein heißes Vergnügen

In diesem Jahr schmückt sich der „„Tag des Kaffees““ mit einem bunten Paradiesvogel: Die Hamburger Travestiekünstlerin Olivia Jones ist 2014 die Schirmherrin des „„Tag des Kaffees““, ausgerufen vom Deutschen Kaffeeverband.

Ausstellung rund um das schwarze Gold

Historisches, Wissenschaftliches, aber auch Anekdotisches rund um das aromatische Getränk bietet die Erlebnispräsentation „Kaffee – entdecke das Schwarze Gold“ im Plauen Park. Unter Schirmherrschaft des Deutschen Kaffeeverbands können sich die Besucher des Einkaufszentrums vom 6. bis 15. März über das beliebte Genussmittel informieren.