Wer die diesjährige Internorga besuchte, konnte bereits einen Blick auf Vandemoorteles neues Erscheinungsbild werfen. Bereits seit Anfang des Jahres präsentiert sich der Spezialist für TK-Backwaren, Margarine und Fette in verschiedenen europäischen Ländern mit einem neuen Firmenimage – samt neuem Claim „Shaping a tasty future“.
Bereits vor Eröffnung der diesjährigen Fachmesse „Internorga“ kamen jüngst Branchenexperten aus Bäckerei und Konditorei in Hamburg zusammen. Dabei wurden die Wachstumschancen von Bäckereibetrieben mit gastronomischem Sortiment beleuchtet.
Die europäische Leitmesse und Trendschmiede für den Außer-Haus-Markt geht in die nächste Runde. Vom 17. bis 21. März 2017 heißt es in Hamburg wieder „It’s Internorga time!“, wenn die Vertreter der Branchen sich treffen.
Leitmesse überzeugt mit neuen Event-Formaten, Internationalität und vielen Produktpremieren – das Who’s Who der Branche machte Hamburg sechs Tage lang zur Internorga City.
Auch bei ihrer 90. Auflage richtet die Internorga den Blick in die Zukunft und setzt auf Innovationen und Nachhaltigkeit. Im Rahmen der Eröffnungsgala in der Handelskammer Hamburg wurde zum 6. Mal der Internorga Zukunftspreis verliehen.
Nach zwei spannenden Wettkampftagen auf der Internorga steht nun das deutsche Team für die Eis-Weltmeisterschaft „Coppa del Mondo della Gelateria“ in Rimini fest.
Am Freitag geht sie an den Start: die 89. Internorga in Hamburg. Um die 1.300 Aussteller aus rund 25 Nationen zeigen vom 13. bis 18. März 2015 das Neuste im Außer-Haus-Geschäft. Darüber hinaus wartet ein hochkarätiges Rahmenprogramm mit Kongressen und Ausstellungsevents auf die Besucher.
Im Trendforum „Pink Cube“ können Besucher der Internorga sich in spannenden Vorträgen und Fotoshows über die Gastro- und Bäckerei-Trends der Zukunft informieren.
Trends und Innovationen sind auf der bisher größten Internorga nicht nur in den Messehallen zu sehen. Auf dem Vorplatz der Messe präsentiert sich in diesem Jahr vom 13. bis 16. März eine weitere Premiere: das neue Internorga „Food Truck Village“.
Auf der 89. Internorga in Hamburg präsentiert die BÄKO GRUPPE NORD unter dem Motto „Dem Wandel voran – die Zukunft im Blick.“ aktuelle und zukunftsweisende Konzepte für das backende Handwerk, die Bäcker und Konditoren.
Die Internorga bietet ihren Besuchern in diesem Jahr einige Neuheiten – speziell für den Außer-Haus-Markt in Bäckereien und Konditoreien. Da sich die Back- und Konditorenbranche im stetigen Wandel befindet und sich in Teilen der klassischen Gastronomie annähert, werden hier aktuelle Fragen der Branche aufgegriffen und durchleuchtet.
Das Innovations- und Investitionsklima im deutschen Gemeinschaftsverpflegungsmarkt sieht gut aus. Das GV-Barometer, das sich traditionell im Vorfeld der Messe Internorga (13. bis 18. März, Hamburg) diesem Thema widmet, kann mit positiven Ergebnissen aufwarten.