Die Ankündigung der Intergastra digital im kommenden Frühjahr (8. bis 10. März 2021) hat, zur Freude der Messe Stuttgart, in der Branche für sehr viel positive Resonanz gesorgt, denn viele Branchenpartner wollen sich an der neuen digitalen Veranstaltung beteiligen.
Die Intergastra erweitert ihr Angebot im virtuellen Raum und konzipiert in diesem Zusammenhang ein digitales Veranstaltungsformat mit der „Intergastra digital“ vom 8. bis 10. März 2021.
Die neuesten Trends und Ideen rund um Hotellerie, Gastronomie sowie das Geschäft mit handwerklich hergestelltem Speiseeis findet man in Italien – und auf der Gelatissimo und der Intergastra in Stuttgart und das 2022 früher als erwartet.
Rund 125 Mio. Euro erwirtschaftete die Landesmesse Stuttgart GmbH 2019, einem ungeraden Jahr, in dem turnusgemäß einige große internationale Fachmessen aussetzen. Für das Jahr 2020 prognostizieren die Geschäftsführer sogar ein Rekordergebnis.
Der Aufsichtsrat der Landesmesse Stuttgart GmbH hat Stefan Lohnert zum Geschäftsführer bestellt. Der 55-Jährige folgt auf Ulrich Kromer von Baerle (66), der Ende Januar 2020 nach 18 Jahren auf dem Chefsessel der Messe in den Ruhestand tritt.
Die Gelatissimo, Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis, bringt bereits zum 4. Mal die Eisfamilie in Stuttgart zusammen und hat ihren Anspruch als führender Branchentreffpunkt nördlich der Alpen eindrucksvoll bestätigt.
Die Intergastra 2016 präsentiert sich zu ihrer 28. Auflage mit der Newcome, einer Sonderfläche für Start-ups, Gründerinnen und Gründer in der Gastronomie.
Zur Vorbereitung der Eissaison treffen sich vom 20. bis 24. Februar 2016 Gelatieri aus Nord- und Mitteleuropa, Konditoren und Café-Betreiber auf der Messe Stuttgart zur Gelatissimo. Neu sind die Verleihung eines Innovationspreis und die Realisierung eines Eis-Wettbewerbs.
Rund 16 Monate vor dem Start der Intergastra haben sich erste Aussteller bereits ihre Messestände für die Plattform im Gastronomiebereich gesichert.