Durch die Verabschiedung des Fünften Gesetzes zur Änderung der Handwerksordnung durch den Deutschen Bundestag bleibt die hohe Qualität der Meisterprüfungen gesichert, weitere Änderung anderer handwerksrechtlicher Vorschriften gibt es auch.
Um auch während der Corona-Pandemie weiterhin die Betriebe bei der Suche nach Auszubildenden zu unterstützen, hat die Bäckerinnung München und Landsberg neben digitalen Ausbildungsmessen einen Spot drehen lassen.
Bäckereien und Konditoren aus ganz Deutschland wollen im kommenden Jahr die beliebte Geschenkaktion „Weihnachten im Schuhkarton“ der christlichen Hilfsorganisation Samaritan’s Purse unterstützen.
95% der geprüften Stollenspezialitäten aus den Bäckerinnungen Innungen Soest-Lippstadt und Hellweg-Lippe schnitten in diesem Jahr mit „sehr gut“ oder „gut“ ab.
Die versprochenen 10 Mrd. Euro Novemberhilfen sollen das Bäckerhandwerk, die von der Schließung betroffenen Bäckereicafés, ausschließen. Roland Ermer fordert Gleichbehandlung der Bäckergastronomie bei den Novemberhilfen.
Überall im Land werden Qualitätsprüfungen für Stollen angeboten. Nei ist, dass jetzt auch die Möglichkeit besteht, diese zur Bewertung nach Weinheim zu senden.
Der Landesinnungsverbandes Westfalen-Lippe und die Erste Deutsche Bäckerfachschule freuen sich, die Sieger im Wettbewerb um die Krone des Bäckernachwuchses in NRW bekanntzugeben.
Die Bäckerinnung München und Landsberg hat jüngst einen neuen Obermeister in das Amt berufen.
Die Bäckerinnung München und Landsberg ehrte jüngst die Wettbewerbsbeste des diesjährigen Leistungswettbewerbs des Deutschen Handwerks auf Kammerebene im Ausbildungsberuf Bäcker.
Anlässlich ihrer Mitgliederversammlung wurde Rico Uhlig als Obermeister der Bäckerinnung Dresden in seinem Amt bestätigt, Andreas Wippler ist sein Stellvertreter.
Roland Ermer, Präsident des Sächsischen Handwerkstages und LOM des Sächsischen Landesinnungsverbands Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen erhielt in Dresden die Sächsische Verfassungsmedaille für seine langjährigen Verdienste im sächsischen Handwerk, vor allem bei der Förderung des Nachwuchses im Handwerk.