Der zweite Messetag war der „Tag der Deutschen Bäcker“: Hier drehte sich alles um den Bäckerberuf und die Belange in den Handwerksbetrieben. Hauptattraktion des Tages waren dabei die geführten Messetouren rund um das Bäckerhandwerk, die exklusiv an diesem Messesonntag angeboten wurden.
Für Handwerksbäcker und -konditoren sind sie ein guter Einstieg: Erstmals in diesem Jahr bietet die iba kostenfreie, geführte Messetouren für kleine und mittelständische Betriebe an.
Der Ticket-Vorverkauf für die iba ist gestartet. Besucher können sich frühzeitig ihre Eintrittskarten sichern und den Messebesuch in München ganz entspannt angehen.
Bei Bäckern weltweit ist die iba so bekannt wie im Sport die Champions League. Rund 70.000 Fachbesucher werden zur Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks in München erwartet – und die Besten ihres Fachs kämpfen um die Goldmedaille.
Die iba in München wird vom 12. bis 17. September 2015 zum Eldorado für Bäcker und Konditoren. Schon jetzt können Fachbesucher ihre Reise zum größten Marktplatz der Branche planen und von zahlreichen Vergünstigungen profitieren.
Volle Unterstützung für die iba-Aussteller bei der Vorbereitung auf das Branchenhighlight des Jahres: Neben individuellen Inhouse Trainings im Vorfeld der Messe bietet die iba ihren Ausstellern Messe-Workshops, einen Budgetplaner und einen Standkonfigurator.
Vom 12. bis 17. September 2015 findet die iba auf dem Messegelände München statt. Auf der führenden Weltmesse für die Bereiche Bäckerei, Konditorei und Snacks zeigen Aussteller die wichtigsten Branchenneuheiten.
Den vielversprechenden Auftakt zur kommenden iba bildet zum zweiten Mal der „iba summit“ am Vortag der Messeeröffnung. Nach der Premiere im Jahr 2012 wird der Fachkongress im nächsten Jahr ausgebaut.
Der Weltverband der Bäcker und Konditoren (UIBC) wird im kommenden Jahr neuer starker Partner der iba, die vom 12.–17. September 2015 als führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks wieder zu Gast in den Münchner Messehallen sein wird.