Rohstoffe im Fokus
Zum 17. VDB-Forum Ost/Infotag Backwaren und zur Alfred-Kühn-Vorlesung lädt das Institut für Getreideverarbeitung Ende August ein. Im Fokus steht das Thema „Rohstoffe“.
Zum 17. VDB-Forum Ost/Infotag Backwaren und zur Alfred-Kühn-Vorlesung lädt das Institut für Getreideverarbeitung Ende August ein. Im Fokus steht das Thema „Rohstoffe“.
Mehle von Steinmetz werden ab Mai nur noch in eigener Regie durch die neu gegründete Stefan Steinmetz GmbH vertrieben. Das Unternehmen verbindet den aktuellen Schritt mit einem Marken-Relaunch und geht nun mit der Marke „Stefan Steinmetz“ an den Start.
Das Weihenstephaner Institut für Getreideforschung lädt im März zur ersten Frühjahrstagung in Freising ein.
Bäckermehle 2011 sind besser backend als befürchtet – das geht aus der aktuelle Ausgabe 20 des MEHLreports der GMF hervor.
Trotz hohen Bedarfs ist die landwirtschaftlich genutzte Fläche ist in den letzten Jahren in Deutschland weiter zurückgegangen.
Mit dem Preis „Land – Wirtschaft – Kultur“ zeichnet Demeter Märkisches Landbrot für ganzheitliche Qualität aus.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche.
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für Brot, Kleingebäck, Feine Backwaren und Getreidenährmittel ausgeschrieben.
Am 16. und 17. März findet im Roemer-Haus der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung in Detmold die 25. Getreide-Tagung statt.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche.
Knapp zehn Wochen nach Abwahl des alten Vorstands zwang die vorgefundene wirtschaftliche Situation den neuen Vorstand, Insolvenzantrag zu stellen. Ein neuer Verein soll sich am 18. Januar formieren.
In den ersten drei Quartalen 2010 stiegen die Ausfuhren von Gütern der Agrar- und Ernährungswirtschaft gegenüber 2009 um 8% auf rund 37,8 Mrd. Euro.