Perspektive mit Chia
Das Bundessortenamt hat eine Züchtung der Universität Hohenheim in Stuttgart als erste Chia-Sorte in Deutschland geschützt.
Das Bundessortenamt hat eine Züchtung der Universität Hohenheim in Stuttgart als erste Chia-Sorte in Deutschland geschützt.
Mit Kreativität und Qualität überzeugten die gezeigten Arbeiten zum iba-Thema „Universum“ bei der Deutschen Meisterschaft der Jugend im Bäckerhandwerk 2018 in Weinheim.
Die Bäcker-Innung München und Landsberg hat in Kooperation mit der Berufsschule für das Bäcker- und Konditorenhandwerk ihren jährlichen Wettbewerb der „Besten der Zwischenprüfung“ veranstaltet.
In der Württembergischen Bäckerfachschule, Akademie Deutsches Bäckerhandwerk, und im Landesinnungsverband für das Württembergische Bäckerhandwerk hat es personelle Veränderungen gegeben.
Im praktischen Leistungswettbewerb Bäcker und Fachverkäufer lieferten sich am vergangenen Dienstag die Sieger der Handwerkskammern in der Ersten Deutschen Bäckerfachschule in Olpe ein Duell um die Krone des Bäckernachwuchses in NRW.
Beim Spitzentreffen der Allianz für Aus- und Weiterbildung haben die Partner eine positive Bilanz gezogen. Für die kommenden Jahre einigten sie sich auf zehn Arbeitsschwerpunkte.