Gutes Brot für einen guten Zweck
Anlässlich des 50jährigen Bestehens startet „Brot für die Welt“ in Sachsen in Kürze eine ganz besondere Aktion. Botschafter der Kampagne ist Sachsens ehemaliger Ministerpräsident Prof. Kurt Biedenkopf.
Mit gutem Pausenbrot lernt es sich besser
Die inzwischen bundesweit erfolgreiche Bio-Brotbox-Aktion (24. bis 26. September) findet auch in München nun zum dritten Mal statt und seit 2007 auch im Umland.
Kaum neue Öko-Anbauflächen
Trotz guter Entwicklung am Biomarkt zeigen die Zahlen zum Biolandbau in Deutschland für das Jahr 2007 wieder eine ernüchternde Bilanz.
Bäckermeisterei Meier ist „GründerChampion“
Bei den Deutschen Gründer- und Unternehmertagen (deGUT) in Berlin durfte sich der Demeter-Bäckermeister Dr. Stephan J. Meier mit seinem Betrieb am Starnberger See als „GründerChampion 2008“ feiern lassen.
Bio-Importe sabotieren Umweltwirkung
Der Bioland-Verbund sieht angesichts ständig steigender Bio-Importe einen drohenden Verlust von Wertschöpfung und positiver Umweltwirkung und fordert die Stärkung der heimischen Bioerzeugung.
Bio-Landbau stagniert
Trotz steigender Nachfrage nach Bio-Produkten (+20% im Jahr 2006) sind nur wenige landwirtschaftliche Erzeuger bereit, auf den ökologischen Landbau umzusteigen. Die Zuwachsrate lag 2006 lediglich bei 2,6%.