Fehlender Gehörschutz bei der Arbeit kann fatale Folgen haben. Um so wichtiger ist es, Mitarbeiter beim Thema Lärm richtig zu informieren und aufzuklären – hier macht sich die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) stark.
Hessens Landesinnungsmeister Wolfgang Schäfer leitet gemeinsam mit Sohn Sascha und den Ehefrauen die Familienbäckerei in Rodgau, ist gleichzeitig Vizepräsident des Zentralverbands und Aufsichtsratsvorsitzender der BÄKO-ZENTRALE. Somit ist er gegenwärtig auf vielen Ebenen gefragt – und kann die gegenwärtige Situation aus entsprechend umfassender Perspektive schildern.
In besonderen Zeiten braucht es besondere Lösungen, auch in der Weiterbildung. Darauf hat sich auch „Persönlichkeitsstörer“ Horst Lempart eingerichtet.
Energieverbräuche und Energiekosten sind Faktoren, die das Geschäft beeinflussen. ServiCon Partner Ecogreen zeigt auf, wie Fördermittel Bäckereien unterstützen und ihnen einen Mehrwert bieten können.
Wer noch in diesem Jahr eine Ausbildung beginnen möchte, sollte sich schnellstens bewerben! Jugendliche und junge Erwachsene können sich dabei von den Starthelfer/innen der Industrie- und Handelskammern sowie der Handwerkskammern beraten lassen.