„Auf uns ist Verlass“
Die BÄKO Süd-West zeigte, dass nicht nur auf die BÄKO, auch in Krisenzeiten Verlass ist, sondern auch auf den Vorstand, wie Reiner Jung, der sich nach 19 Jahren bei der BÄKO Süd-West in den Ruhestand verabschiedete.
Die BÄKO Süd-West zeigte, dass nicht nur auf die BÄKO, auch in Krisenzeiten Verlass ist, sondern auch auf den Vorstand, wie Reiner Jung, der sich nach 19 Jahren bei der BÄKO Süd-West in den Ruhestand verabschiedete.
Wie jüngst im „Bäckerbrief für Sachsen & Thüringen“ mitgeteilt, sei man optimistisch, dass die Sachsenback vom 2. bis zum 4. April 2022 stattfindet.
Nach fast einem Jahr ist die HOGA im Februar die erste große Gastronomie-Fachmesse, die in Deutschland und Österreich
wieder stattfindet. Die BÄKO mit ihrem Frühjahrstreff ist auch mit an Bord.
Nach sorgfältiger Prüfung der Lage hat sich der Vorstand der BÄKO-ZENTRALE heute (11.03.) entschlossen, eine Teilnahme an der für Juni geplanten Internorga abzusagen.
Der Aufsichtsrat der BÄKO-ZENTRALE hat am 4. Dezember eine wichtige Personalie entschieden und einen entsprechenden Vertrag unterzeichnet: Mit Wirkung ab 1. Oktober 2020 wird Stefan Strehle für die BÄKO-ZENTRALE eingestellt. Ab 1. November 2020 wird er geschäftsführendes Vorstandsmitglied und Nachfolger von Norbert Hupe als Vorstandssprecher.
Trends müssen nicht jedem schmecken… Die BÄKO scheute sich aber nicht, auf der Südback einen Insektenburger zu präsentieren. Und das mit überraschendem Ergebnis!
Das veränderte Hallenkonzept und die vergrößerte Ausstellungsfläche für die Südback feierten heuer Premiere. Hell und weitflächig zeigt sich die neue Paul-Horn-Halle mit dem BÄKO-Stand.
24 neue Meister vermeldet die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen just. Mit einem Förderpreis ehrten die regionalen BÄKO-Genossenschaften zudem die Bestplatzierten.
Bei der ersten Generalversammlung der im Vorjahr neu entstandenen BÄKO-ZENTRALE in Köln wurde erfreulich deutlich, dass die Synergieeffekte greifen – was sich in stabilen Kennzahlen, aber auch in der Organisation und in der standortübergreifenden Zusammenarbeit niederschlägt. Inkorporiert wurde nun auch die BÄKO Marken und Service eG.
Bei der diesjährigen Generalversammlung der BÄKO Ost in Radebeul ging es neben den aktuellen Kennzahlen und Ergebnissen auch um Zukunftsstrategien – für Genossenschaft und Mitglieder gleichermaßen.
Auf der Sachsenback präsentiert MEISTER KAFFEE das individuelle Konzept „UNSER KAFFEE“. Dabei kooperiert MEISTER KAFFEE zusätzlich mit dem Dresdener Ladenbauer Contour.
Die diesjährige Sachsenback (13.–15.04., Dresden) erwartet mehr als 6.500 Besucher sowie rund 215 Aussteller, darunter zahlreiche Marktführer und Branchengrößen.