Erstmalig virtuell
Wegen der Corona-Pandemie lädt die BÄKO Schleswig-Holstein zur ersten virtuellen Generalversammlung.
Wegen der Corona-Pandemie lädt die BÄKO Schleswig-Holstein zur ersten virtuellen Generalversammlung.
Als der ARV Martin Martensen die 108. Generalversammlung der BÄKO Schleswig-Holstein im „Wikinger Hof“ in Kropp für beendet erklärte, geschah dies zeitgleich mit dem Ende der Ära des geschäftsführenden Vorstandsmitglieds Hans-Peter Kröger.
Für die Mitglieder der BÄKO Schleswig-Holstein war es am 28. Juni wieder soweit: Die BÄKO hatte zu ihrem traditionellen Segeltörn mit dem Dreimast-Toppsegelschoner „Thor Heyerdahl“ eingeladen.
Mit einem Umsatzplus von 3,3% und einer guten Positionierung bei den aktiv das Warengeschäft betreibenden BÄKOs hat sich die BÄKO Schleswig-Holstein 2013 gut positioniert; Dänemark hat dabei wesentlichen Anteil an der Umsatzsteigerung. Bäcker sind dazu aufgerufen, sich noch stärker von Discounutern abgrenzen.
Das diesjährige CSM Margarine-Forum, das die VDB-Landesgruppen Hamburg/Schleswig-Holstein und Niedersachsen/Bremen veranstalten, findet am 20. Februar statt.
Personelle Veränderungen gibt es bei Hobart: Thomas Kuhlmann wird neuer Business Unit Manager für die Sparte Bäckereitechnik bei dem Offenburger Spültechnik-Hersteller.
Auch im abgelaufenen Geschäftsjahr 2012 konnte die BÄKO Schleswig-Holstein ihren Umsatz überdurchschnittlich steigern. Das Plus von 7,3% auf 53,8 Mio. Euro resultiert im Wesentlichen aus den Zuwächsen bei den dänischen Handwerksbäckern, deren Umsatzanteil mittlerweile bei 11 Mio. Euro liegt.
Deutschland gehört neben Frankreich, Italien und Spanien zu den vier größten Agrarproduzenten in der Europäischen Union.
Die BÄKO Schleswig-Holstein wird ihr Lager in Kropp deutlich erweitern – auch zwecks stärkerer Aktivitäten auf dem dänischen Markt, wie die Generalversammlung erfuhr.
Winterweizen bleibt in Deutschland die bedeutendste Kultur auf dem Ackerland.
Die schleswig-holsteinischen Bäckerinnungen „Holstein“, „Nord“ und „Ostholstein/Plön“ haben sich zur neuen Großinnung „Nord“ zusammengeschlossen.
Abiturienten können jetzt in zwei statt in drei Jahren ihre Ausbildung zum Bäcker, Konditor oder Fachverkäufer abschließen.