Starker Rückhalt für das Handwerk
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks setzte sich auch 2016 intensiv für die Interessen der Innungsbäcker ein und blickt auf ein spannendes und erfolgreiches, aber auch herausforderndes Jahr zurück.
Gute Argumente für die Bäckerausbildung
Im Rahmen der größten Berufswahl- und Ausbildungsmesse im Bundesland hat die BÄKO Thüringen für potenzielle Azubis ein „iPhone SE“ als Gewinn ausgeschrieben. Die Gewinnspielaufgabe: Schreiben, was am Beruf des Bäckers besonders schön ist!
Bäckerhandwerk im Austausch
Bäcker aus Griechenland informierten sich bei ihrem zehntägigen Besuch in Deutschland über Arbeitsumfeld und Arbeitsweisen deutscher Kollegen bei Innungsbäckern, Bio-Bäckern sowie großen Filialisten.
Verkaufsseminar für Bio-Bäckereien
Nach den positiven Rückmeldungen zum Seminarangebot der Meyermühle bietet die Bio-Mühle aus Landshut am 7. März das Folgeseminar „Was & Wie“ für den Verkaufserfolg und die gelungene Kundenansprache.
Hamburger Brotbeutelaktion läuft an
Die Hamburger Handwerksbäcker bieten Kunden zum Nikolaustag einen roten Brotbeutel ab einem Einkaufwert von fünf Euro gratis dazu. „Brot aus Hamburg“ ist eine gemeinsame Initiative der Hamburger Innungsbäcker zum Erhalt der einzigartigen Brotkultur.
Handwerk von seiner schönsten Seite
Ab sofort ist der Kalender „Germany‘s Power People 2017“ erhältlich. In dieser Ausgabe mit dabei: eine Konditorin aus Wuppertal und eine Bäckerin aus Dillenburg.
Mit Qualität ausbilden
An diesem Freitag wurde in der Potsdamer Staatskanzlei der „Brandenburgische Ausbildungspreis 2016“ verliehen. Überreicht wird er von Arbeitsministerin Diana Golze sowie Vertretern des Brandenburger Ausbildungskonsenses.
Bayerns Bäcker präsentieren ihr Handwerk
Unter dem Motto „Bayern ein Genuss“ beteiligte sich der Landesinnungsverband (LIV) für das bayerische Bäckerhandwerk auf dem 126. Bayerischen Zentral-Landwirtschaftsfest (ZLF) im Rahmen einer Sonderschau des Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.
Bäcker wird „Top Gründer im Handwerk“
Während des Bundeskongresses der Handwerksjunioren wurden die Sieger des „Top Gründer im Handwerk“-Wettbewerb ausgezeichnet. Bäcker Ingmar Krimmer erhielt Bestnoten.
Bäckerei Gilgen´s erhält Sonderprämierung
Grund für die Auszeichnung ist ein ganzheitliches Energiemanagement sowie die Einführung des Energiemesssystems TroInform und die kontinuierliche Energieberatung der Bäckerei.
„Meister.Werk.NRW“-Preis verliehen
NRW´s Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Remmel hat am 20. Juni 32 Bäcker für ihre besonderen Leistungen im Lebensmittelhandwerk geehrt. Er betont: Regionale Produkte werden bei Verbrauchern immer beliebter.