Rührmasse vegan
Das neue Feinbackmittel ist für die Herstellung von veganen Rührmassen, sowie Mürbeteigen und Streuseln entwickelt worden. In der Anwendung ist es einfach und sicher: Es wird nur mit Wasser und Pflanzenöl glattgerührt.
Schlagcreme vegan
Das neue pulverisierte Produkt ist für die Herstellung von veganen Cremefüllungen geeignet und besonders anwenderfreundlich, da es nur mit Wasser und Pflanzenöl aufgeschlagen wird. Die Creme kann vielfältig aromatisiert und veredelt werden z. B. mit Fruchtpürees, Dessertpasten oder Schokobella und ist gefrier- und taustabil.
Kaltcreme vegan
Zur Herstellung von veganen Puddingfüllungen für Blechkuchen und Puddingbrezeln ist diese neue backfähige Kaltcreme konzipiert worden. Sie wird nur mit Wasser glattgerührt und kann nach Belieben aromatisiert werden. Die Puddingfüllung ist gefrier- und taustabil.
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